Máquina de classificação de cor de grãos de café

Tipos de máquinas de classificação de cor de grãos de café

Máquinas de classificação de cor de grãos de café são essenciais para o controle de qualidade na indústria de processamento de café. Com base na forma como são projetadas para funcionar, os seguintes tipos de classificadores de café podem ser encontrados:

• Máquinas de classificação óptica

  As máquinas de classificação óptica são as máquinas de classificação de cores mais comumente usadas. Elas funcionam com base no comprimento de onda da reflexão e absorção da luz. Os classificadores ópticos possuem uma fonte de luz, sensores de cor e jatos de ar. As prateleiras de luz no classificador óptico criam um certo comprimento de onda que é direcionado para os grãos. O comprimento de onda reflete e absorve cores diferentes com base nas características da superfície do objeto. Esta análise extensa é auxiliada pelos sensores de cor. Quando a cor indesejada é detectada, a informação é enviada para os jatos de ar. Então, os jatos de ar sopram ou empurram os grãos de café para longe do desejado.

• Máquinas de classificação a laser

  As máquinas de classificação de grãos de café a laser são um subtipo especializado de máquinas de classificação óptica. Elas vão um passo além, incluindo tecnologia a laser na discriminação e separação de grãos de café que possuem cores diferentes. Os principais componentes dessas máquinas são um dispositivo de iluminação a laser e uma câmera de alta velocidade com software de reconhecimento de cores. O sistema de iluminação empregado pelos lasers produz diversos comprimentos de onda de luz que iluminam os grãos de café enquanto eles passam pelo classificador. Essa iluminação faz com que as cores diferentes dos grãos de café se destaquem. Os grãos são então fotografados por uma câmera de alta velocidade de ângulos distintos. Nesse procedimento, o software reconhece e classifica a cor dos grãos de café. Os grãos com cores específicas são então separados do restante pela máquina.

• Máquinas de classificação eletromecânica

  As máquinas de classificação eletromecânica são baseadas no princípio das propriedades elétricas e mecânicas do grão de café. Elas determinam as características distintivas de diferentes grãos de café, como cor, tamanho, formato, peso e propriedade dielétrica, passando uma corrente elétrica por eles. Os grãos com características diferentes são reconhecidos e separados pelos componentes mecânicos da máquina, como plataformas vibrantes e jatos de ar.

Especificações e manutenção de máquinas de classificação de cor de grãos de café

As especificações de uma máquina típica de classificação de cor de café são as seguintes:

• Capacidade: A capacidade de classificação de grãos de café pode classificar 150~500kg/h. A capacidade exata dependerá do modelo, tamanho e tecnologia de classificação do classificador físico.
• Função: A função de classificação de grãos de café é separar os grãos indesejáveis e materiais estranhos. Seu método depende principalmente do tamanho, formato e cor. Os classificadores de cor de café geralmente funcionam em duas etapas: uma classificação física preliminar, na qual materiais estranhos grandes são removidos, e uma classificação final com base na percepção da cor, na qual os grãos de café errados são removidos.
• Tecnologia: Os classificadores de cor de café usam diferentes tecnologias para distinguir entre grãos de café bons e defeituosos. As tecnologias incluem sistemas de câmera CCD, sistemas de reconhecimento de obstáculos e tecnologias de classificação baseadas em luz.
• Tipos: Diferentes tipos de classificadores de café têm suas próprias vantagens e desvantagens. Por exemplo, os classificadores ópticos são mais precisos, mas também mais caros do que outros. Por outro lado, os classificadores de mesa vibratória são mais acessíveis, mas menos precisos.
• Precisão: Os classificadores de precisão podem classificar grãos de até 2 mm, como pequenos galhos e grãos defeituosos, mesmo em grandes volumes de café.

A manutenção da máquina é necessária para maximizar seu desempenho e evitar quebras. Embora as necessidades específicas de serviço da sua máquina possam variar dependendo de sua configuração, as tarefas típicas incluem:

• Limpeza Diária: Faça da limpeza do seu classificador de cores um hábito diário, pois isso é vital para a saúde de longo prazo da máquina. Por meio do uso de uma bomba d'água, será fácil limpar a calha interna, o escorregador, a plataforma de inspeção e as calhas de rejeição. Apenas um pano úmido deve ser usado para limpar as seções externas do dispositivo. A limpeza diária desse tipo evitará que a máquina seja inundada com borra de café, o que pode afetar seu funcionamento ao longo do tempo.
• Limpeza Completa Semanal: Além da limpeza diária, o classificador de cores deve ser limpo mais completamente uma vez por semana. Isso envolve desmontar quaisquer componentes destacáveis, como os baldes, a correia e os painéis laterais, e limpá-los todos. Para garantir que a sujeira não se acumule atrás das paredes e mais dentro da máquina, esta limpeza completa ajudará a alcançar até as partes mais remotas.
• Algumas partes que exigem limpeza rotineiramente são as seguintes. É essencial esfregar bem a correia de borracha e a polia motriz para remover qualquer borra de café e poeira que possa ter se acumulado e esteja localizada nos canos ópticos principais e auxiliares do classificador de cores; para garantir iluminação suficiente para o item que está sendo observado, substâncias químicas ou agentes de limpeza devem ser usadas para limpar os procedimentos levemente e remover quaisquer partes da câmara de classificação. Além disso, após a operação, o ventilador de ar deve ser limpo completamente, pois serve para puxar os itens que precisam ser classificados.
• Manutenção profissional anual: Se os usuários não quiserem incluir o conselho dado para a contagem periódica e fizerem questão de ter apenas um serviço profissional por ano, então é fundamental realizar um exame completo da máquina. É crucial que os especialistas calibrem completamente a máquina com os produtos que ela vai classificar para garantir os melhores resultados possíveis e obter o benefício mais precoce possível de seu estudo. Além disso, os usuários podem pedir ao profissional que determine o momento ideal para realizar qualquer alteração de programação ou para realizar reparos mais extensos, incluindo a substituição de alguns componentes essenciais.

Usos da máquina de classificação de cor de grãos de café

O café está entre as bebidas mais populares do mundo, resultando em uma alta demanda por vários tipos de grãos de café. Portanto, a necessidade de controle de qualidade ao classificar grãos de café com base na cor. A máquina de classificação de cor de grãos de café é amplamente utilizada na indústria de processamento de café e cresceu a passos largos ao longo dos anos.

A máquina classifica e remove efetivamente os grãos defeituosos com base em variações distintas de cor. Ela também identifica e elimina substâncias estranhas como galhos, pedras e restos de insetos. Isso promove produtos finais de alta qualidade livres de materiais indesejados que podem afetar a experiência dos clientes. A máquina de classificação de café tem aplicações em diversos setores da indústria cafeeira, como:

• Instalações de produção

  As instalações de torra e processamento de café usam extensivamente a máquina de classificação de cores. Isso garante que apenas os grãos de café torrados de alta qualidade sejam selecionados e processados. Isso mantém o sabor e o aroma distintos que os clientes fiéis esperam.

• Garantia de qualidade

  O café está sendo inspecionado visualmente manualmente por controladores de qualidade em algumas instalações de produção. Isso pode ser demorado e impreciso, pois todos sabem que a cor pode ser subjetiva. A máquina de classificação de cores classifica os grãos de café com precisão e consistência por cor, melhorando o processo de controle de qualidade para resultados mais confiáveis.

• Segurança alimentar

  Materiais estranhos que podem resultar em problemas de segurança para a saúde são removidos usando uma máquina de classificação de cor de café. Isso garante que o produto final de café seja seguro para o consumo do cliente e esteja em conformidade com os padrões de segurança alimentar.

• Empresas de exportação

  Os países exportadores costumam vender seus cafés com base nas classificações. As máquinas de classificação de cores auxiliam na classificação ao remover os grãos com cores indesejáveis, defeitos baixos e sabores indesejáveis.

• Torradores em pequena escala

  Embora os torradores de café em pequena escala manipulem uma quantidade menor de grãos de café, manter a qualidade é crucial para seu sucesso. A máquina de classificação de cores beneficia esses torradores, permitindo que eles ofereçam um produto final premium aos seus clientes fiéis.

Como escolher máquinas de classificação de cor de grãos de café

Ao comprar máquinas de classificação de cor para grãos de café, os compradores devem procurar recursos essenciais.

• Imagens de alta resolução

  Uma máquina com uma câmera de alta resolução fornecerá uma diferenciação de cor precisa, garantindo que até as menores variações de tonalidade sejam reconhecidas. Algoritmos avançados de processamento de imagem ajudam a aprimorar a capacidade da máquina de detectar e analisar cores com precisão.

• Vazão suficiente

  Opte por um classificador que possa lidar com o volume de processamento pretendido. Os grãos devem ser classificados em ritmo acelerado para atender às demandas de produção. Uma máquina flexível pode classificar diferentes tipos de grãos, como classificação de cor de café arábica ou grãos de café robusta.

• Design modular

  A construção modular permite que as empresas personalizem a configuração do classificador de acordo com seus requisitos específicos. Os classificadores com designs modulares permitem que as empresas adicionem ou removam módulos para se adaptarem aos volumes de produção ou às características do produto em constante mudança.

• Baixas taxas de defeitos

  Considere a eficácia e a eficiência da máquina de classificação de café, o que influencia a precisão e a precisão da classificação. Escolha um classificador que forneça desempenho otimizado com perda mínima de produto.

• Atualizável

  Uma máquina atualizável tem o potencial de incorporar novos recursos ou aprimoramentos no futuro, garantindo a longevidade e a relevância do classificador em um mercado dinâmico. Isso economizará dinheiro para o comprador a longo prazo, eliminando a necessidade de uma substituição completa.

• Operação e manutenção simples

  Uma interface amigável e requisitos de manutenção diretos são desejáveis. Uma máquina que é fácil de operar e manter reduzirá o tempo de inatividade e os custos de treinamento de pessoal.

• Tamanho compacto

  O design compacto de um classificador integrado ocupa espaço mínimo no chão, permitindo o uso eficiente das instalações de produção.

• Rastreio de dados e análise

  As máquinas de classificação modernas costumam apresentar recursos de rastreamento de dados e análise. Essas funcionalidades fornecem insights valiosos sobre o processo de classificação, permitindo que as empresas monitorem o desempenho, identifiquem tendências e otimizem as operações.

Máquina de classificação de cor de grãos de café - Perguntas e respostas

P1: Como funciona um classificador de cores?

A1: Uma máquina de classificação de cores funciona em seis etapas principais. Primeiro, os grãos de café são distribuídos uniformemente em um deck vibrante. Em seguida, os grãos passam por uma câmera de alta resolução que detecta a cor de cada grão. Em seguida, os grãos de cor ruim são identificados e enviados para o bico de classificação. O bico então classifica os grãos indesejáveis disparando jatos de ar. Finalmente, os grãos bons são coletados no recipiente designado.

P2: Quais são os dois tipos de máquinas de classificação de cores?

A2: Os dois principais tipos de classificadores de cores são classificadores eletromagnéticos e digitais. O classificador eletromagnético é baseado em um sistema de classificação de cores com um circuito de escuta baseado em carga. Ele usa fluxo de ar para separar materiais indesejados. Por outro lado, o classificador digital usa tecnologia de câmera para identificar e remover materiais indesejáveis.

P3: O classificador de cores pode ser usado em qualquer indústria?

A3: Sim, o classificador de cores pode ser usado em várias indústrias. Ele não se limita a classificar apenas grãos de café. Ele pode ser usado para classificar outros produtos como minerais, plásticos e grãos de alimentos. No entanto, o tipo de máquina usada pode variar.

P4: Quanto custa uma máquina de classificação de cores?

A4: Diferentes máquinas terão preços diferentes dependendo das especificações. Uma pequena máquina de classificação de cores pode custar até US$ 3.000, enquanto máquinas grandes com tecnologia avançada podem custar até US$ 30.000 ou mais.