Atacado jigger

Um dosador de bebidas é uma ferramenta de bar utilizada para medir quantidades precisas de bebidas alcoólicas ao preparar coquetéis. É essencial para criar bebidas com teor alcoólico preciso e sabores consistentes. Os dosadores são amplamente utilizados por barmen e também são populares entre as pessoas que desejam preparar coquetéis de qualidade em casa. Os dosadores vêm em diferentes tamanhos e formas, mas geralmente possuem duas medidas de tamanhos diferentes que se invertem para medir as bebidas. A medida menor normalmente comporta uma onça ou meia onça de bebida, enquanto a maior possui duas onças ou uma onça.

Ao comprar dosadores, comprar em atacado é uma opção melhor do que comprar um de cada vez. Os dosadores em atacado são vendidos em massa e são mais baratos do que os preços de varejo. Isso é ideal para empresários que desejam usar essas ferramentas em seus bares ou vendê-las aos clientes como uma linha de produtos. O objetivo principal do dosador é garantir precisão na medição de bebidas ao misturar bebidas. Isso é importante, pois alguns coquetéis exigem quantidades específicas de ingredientes para terem o sabor certo. O uso de dosadores ajudará os barmen a atingir consistência na preparação de bebidas, dando aos clientes o que eles esperam toda vez que pedem um coquetel.

Tipos de dosadores de bebidas em atacado

Vários tipos de ferramentas de dosadores de bebidas em atacado estão disponíveis, cada uma projetada para atender às diferentes necessidades e preferências. Essas variações no design oferecem aos barmen e aos mixologistas caseiros uma ampla gama de opções para escolher, garantindo que eles possam encontrar a ferramenta de medição perfeita para atender às suas necessidades. Alguns dos tipos comuns de dosadores incluem dosador tradicional, dosador duplo e outros.

• Dosador tradicional

  É um dos tipos mais comuns de dosadores usados em bares e restaurantes. Os dosadores tradicionais geralmente têm duas medidas de tamanhos diferentes em lados opostos, que medem bebidas ao preparar coquetéis. A medida menor normalmente comporta meia onça ou uma onça de bebida, enquanto a maior contém uma ou duas onças.

• Dosador duplo

  Esses são dosadores com marcações graduadas em um lado da medida. Permite que os barmen meçam quantidades específicas de bebidas ao preparar coquetéis. O dosador duplo oferece mais versatilidade, permitindo que os barmen misturem bebidas com precisão.

• Mini dosador

  Esses são dosadores de tamanho pequeno projetados para uso em casa ou em bares com espaço limitado. Os mini dosadores normalmente possuem medidas de uma onça que podem ser invertidas para medir pequenas quantidades de bebidas ao preparar coquetéis. São compactos e fáceis de guardar, tornando-os ideais para pessoas que precisam de mais espaço para suas ferramentas.

• Dosador eletrônico

  Eles também são conhecidos como dosadores automáticos. Essas são versões modernizadas que vêm equipadas com componentes eletrônicos, como telas digitais e sensores. Os dosadores eletrônicos dispensam automaticamente a quantidade desejada de bebida em vidraria ao preparar coquetéis.

• Coador julep

  São outra variação dos dosadores. Os coadores julep são usados principalmente em julep de hortelã, mas também podem ser usados em outros coquetéis. Essas ferramentas são projetadas para filtrar pedaços de gelo picado de bebidas, deixando apenas o líquido.

• Dosador de medição

  Esses são utensílios de cozinha de tamanho pequeno usados para medir ingredientes. Eles podem ser empregados em bares e restaurantes para quantificar bebidas ao preparar coquetéis. Existem diferentes tipos de dosadores de medição disponíveis no mercado hoje. Alguns possuem marcações graduadas, enquanto outros têm medidas pequenas e grandes em lados opostos.

Design de dosadores de bebidas em atacado

• Estilo de design

  Os dosadores vêm em diferentes estilos, mas os mais comuns são os dosadores duplos e simples. Os dosadores duplos têm duas medidas em extremidades opostas, enquanto os dosadores simples têm apenas uma extremidade com uma medida.

• Materiais

  Os dosadores são feitos de vários materiais, incluindo aço inoxidável, cobre e latão. Os dosadores de aço inoxidável são resistentes à ferrugem e duráveis, tornando-os adequados para uso a longo prazo. Os dosadores de cobre têm um visual único com excelente condutividade térmica. Os dosadores de latão são resistentes e possuem uma cor dourada característica.

• Forma

  A forma de um dosador é crítica para sua precisão e facilidade de uso. Os dosadores geralmente têm um formato de funil, estreitando-se do topo para a base. Essa forma garante que os líquidos fluam suavemente para a medida. A parte superior do dosador costuma ser projetada com duas medidas diferentes, sendo uma maior que a outra.

• Tamanho

  O tamanho de um dosador é crucial para sua precisão. As medidas mais comuns em dosadores são 0,5 onças e 1,5 onças. No entanto, alguns dosadores possuem medidas de 0,75 onças e 1,25 onças. Quanto maior a medida, mais popular o dosador.

• Design de empunhadura

  Para facilitar o uso, os dosadores são projetados com uma empunhadura confortável. Alguns dosadores possuem uma empunhadura escavada, enquanto outros possuem uma empunhadura texturizada. Esses designs ajudam os barmen a segurar o dosador firmemente, evitando derramamentos ou escorregões acidentais.

• Polimento e acabamento

  O polimento e o acabamento de um dosador são cruciais para sua aparência e durabilidade. Os dosadores geralmente são polidos para realçar seu brilho e brilho. Eles também podem ter um acabamento fosco, dando a eles um visual único e discreto.

Cenários para dosadores de bebidas em atacado

Os dosadores são ferramentas multiúso e podem ser usados em diferentes indústrias e áreas.

• Bares e restaurantes

  Os dosadores são usados em bares e restaurantes para medir e misturar bebidas alcoólicas. Eles são usados para preparar coquetéis como martini, whiskey sour e cosmopolitan. O uso de dosadores em bares e restaurantes garante que os barmen misturem bebidas com precisão e consistência. Também ajuda a controlar o custo das bebidas, limitando a quantidade de álcool usada em cada bebida.

• Cozinhar e assar

  Na culinária e confeitaria, os dosadores podem ser usados para medir e misturar ingredientes com precisão. Por exemplo, um dosador pode medir a quantidade de vinho ou bebida a ser adicionada em molhos ou sobremesas. O uso de dosadores na culinária e confeitaria garante que os pratos e produtos assados sejam preparados com as proporções corretas de ingredientes.

• Degustação de cerveja artesanal e vinho

  Os entusiastas de cerveja artesanal e vinho podem usar dosadores para medir e misturar diferentes tipos de cervejas ou vinhos para criar perfis de sabor únicos. Os dosadores podem ajudar a descobrir novos sabores e combinações no processo de elaboração de cervejas e vinhos artesanais.

• Bar doméstico

  Para indivíduos que adoram misturar bebidas em casa, um dosador é uma ferramenta essencial para medir ingredientes ao preparar coquetéis. Com um dosador, pode-se facilmente medir a quantidade de álcool e outros ingredientes necessários para preparar uma bebida.

• Laboratórios

  Em laboratórios, os dosadores podem ser usados para medir e misturar produtos químicos com precisão. Por exemplo, um dosador pode medir a quantidade de um reagente a ser adicionado durante um experimento. O uso de dosadores em laboratórios garante que os experimentos sejam realizados com medições precisas de produtos químicos.

Como escolher um dosador de bebidas em atacado

• Público-alvo e tipo de estabelecimento:

  Comece considerando o público-alvo e o tipo de estabelecimento. É um bar de coquetéis sofisticado, um restaurante ou uma boate? Diferentes estabelecimentos podem ter demandas variadas. Por exemplo, uma boate pode exigir dosadores de maior capacidade para atender ao alto volume de bebidas durante os horários de pico.

• Durabilidade e material de construção:

  Escolha dosadores feitos de materiais duráveis como aço inoxidável ou latão, pois podem suportar o uso frequente e são resistentes à ferrugem e corrosão. Isso é crucial para estabelecimentos com alto volume de vendas, onde o dosador será usado com frequência.

• Precisão de medição e design:

  Procure dosadores com marcações de medição claras e fáceis de ler para garantir o derramamento preciso. Considere as opções de design disponíveis, como dosadores de duas pontas, mini dosadores ou bicos de derramamento para dosadores, e escolha o que melhor se adapta às necessidades do estabelecimento.

• Facilidade de uso e eficiência:

  Escolha dosadores que sejam fáceis de usar e facilitem a preparação rápida e eficiente de bebidas. Alguns dosadores vêm com recursos como bicos de derramamento integrados ou designs exclusivos que simplificam o derramamento e a medição, tornando-os mais fáceis de usar.

• Custo e considerações de orçamento:

  Avalie o custo de dosadores de bebidas em atacado e inclua-o no orçamento. Encontre um equilíbrio entre qualidade e acessibilidade. Lembre-se, investir em dosadores de alta qualidade pode trazer benefícios a longo prazo, mas também é essencial garantir que o custo esteja alinhado com o orçamento.

• Tendências e expectativas dos clientes:

  Fique de olho nas tendências do setor e nas expectativas dos clientes. Se o estabelecimento tem como objetivo oferecer uma experiência premium aos clientes, considere comprar dosadores com designs inovadores ou recursos exclusivos, diferenciando o estabelecimento dos concorrentes.

Perguntas e Respostas

P1: O que é um dosador?

R1: Um dosador é uma ferramenta de bar utilizada para medir e despejar quantidades precisas de álcool. Normalmente possui dois recipientes de medição de forma cônica, ou "medidas", de tamanhos diferentes conectados na parte superior por uma dobradiça móvel.

P2: Quais são os tipos de dosadores?

R2: Os dosadores vêm em várias formas, incluindo dosadores duplos, dosadores japoneses e dosadores digitais, entre outros.

P3: Por que os dosadores são essenciais na coquetelaria?

R3: Os dosadores desempenham um papel importante na garantia de consistência, equilíbrio e precisão na criação de coquetéis.

P4: Quais são alguns recursos a considerar ao comprar um dosador?

R4: Ao comprar um dosador, alguns recursos para procurar incluem material, capacidade, design e facilidade de uso.

P5: Como se limpa um dosador?

R5: Limpar um dosador é tão simples quanto lavá-lo sob água morna e sabão ou colocá-lo na lava-louças.