Alcalinização da água

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Sobre alcalinização da água

Tipos de alcalinização da água

Alcalinização da água se refere ao processo de aumentar o conteúdo mineral alcalino da água, principalmente bicarbonatos e carbonatos. Este processo visa elevar o nível de pH da água. Vários métodos podem ser usados para alcalinizar a água, incluindo o uso de bicarbonato de sódio (bicarbonato de sódio), bicarbonato de potássio ou outras substâncias alcalinas. Isso é comumente feito em casos onde o abastecimento natural de água é baixo em minerais e tem um pH baixo, o que pode ser prejudicial para plantações, peixes, gado e até humanos.

A água pode ser alcalinizada por meio de alguns métodos diferentes. Os tipos mais comuns de alcalinização da água são químicos e ecológicos:

  • Químico: Muitas vezes, produtos químicos são usados para tratar água ácida. Um sistema de alcalinização da água química geralmente compreende uma bomba dosadora de reagentes, um tanque de dia para armazenamento de produtos químicos, um tanque de mistura, drenos de amostra e controle de pH automatizado.
  • Ecológico: Um sistema de alcalinização da água ecológico pode usar calcário ou carbonato de cálcio para aumentar a alcalinidade da água. Este método é livre de produtos químicos e sustentável.

Funções e recursos da alcalinização da água

  • Nível de pH aprimorado: O papel principal de uma máquina de água alcalina é aumentar o nível de pH da água normal. Isso pode ser feito neutralizando a acidez natural da água. O fabricante afirma que beber água alcalina pode ajudar a tratar ou prevenir problemas de saúde como osteoporose, diabetes e doenças cardíacas.
  • Propriedades antioxidantes: As qualidades antioxidantes da água alcalina podem auxiliar na neutralização de radicais livres, que são moléculas quimicamente instáveis que podem ser prejudiciais ao corpo aumentando o estresse oxidativo.
  • Hidratação superior: A água com um pH alto é absorvida pelo corpo de forma mais eficaz, de acordo com alguns estudos. A hidratação aprimorada pode melhorar o desempenho atlético e aumentar os níveis de energia.
  • Eletrólise: A eletrólise é uma reação química que ocorre na máquina ionizadora de água. Para separar os íons constituintes da água, uma corrente elétrica é passada pela água. Durante esse processo, dois tipos diferentes de água são produzidos para consumo e uso - a água ionizada alcalina e a água ácida.
  • Filtração: O método de filtração controla a pureza da água que está sendo alcalinizada. Resina de troca iônica e carvão ativado são frequentemente usados para filtrar contaminantes como cloro, chumbo e flúor da água. Essas substâncias perigosas podem ter efeitos adversos sobre a saúde se consumidas junto com água alcalina.
  • Tamanho e design da unidade: Os alcalinizadores de água estão disponíveis em uma variedade de tamanhos e designs, desde dispositivos pequenos e portáteis até dispositivos grandes de capacidade fixa. Eles geralmente possuem telas digitais, botões de controle e um bico ou bocal para dispensar água.
  • Descarte de água ácida: A geração de água alcalina produz água ácida, que algumas unidades armazenam para uso posterior ou descartam imediatamente. Embora a água ácida tenha usos industriais e cosméticos, geralmente é um produto residual.
  • Fonte de energia: Diferentes ionizadores de água funcionam com diferentes fontes de energia. Enquanto alguns são operados a bateria, outros dependem da eletricidade da rede elétrica. As unidades que precisam de mais energia geralmente têm mais células de eletrólise e maior capacidade de produção.
  • Custo: No mercado, há uma ampla gama de alcalinizadores de água disponíveis, dependendo da marca, modelo, recursos extras e orçamento. Enquanto alguns modelos são menos caros, outros têm mais recursos e custam mais.
  • Manutenção e substituição: As unidades podem precisar de manutenção ocasional, como substituição de filtros.

Cenários

A alcalinização da água tem muitos usos, desde o fitness até a limpeza doméstica. Aqui estão algumas aplicações populares:

  • Bebida: Beber água alcalina é a forma mais famosa como as pessoas usam a alcalinização da água. As pessoas fazem isso para melhorar a hidratação, apoiar seus objetivos de condicionamento físico e talvez obter mais benefícios para a saúde.
  • Cozinhar: Algumas pessoas usam água alcalina ao cozinhar. Eles acreditam que a água com alto pH pode fazer a comida ter um gosto melhor e ter melhores nutrientes. Por exemplo, cozinhar com água alcalina é popular porque pode reduzir o teor de chumbo em macarrão e arroz.
  • Assar: Os padeiros às vezes usam água alcalina para fazer alimentos como pretzels, bagels e keras. A água com alto pH adiciona a cor marrom característica e o sabor agradável a esses produtos assados.
  • Cerveja: A água alcalina é às vezes usada na fabricação de cerveja e na fabricação de café e chá. O pH aumentado pode alterar os sabores nessas bebidas.
  • Limpeza: A água alcalina, que é mais do que neutra, é usada para limpar casas, empresas e ambientes industriais. O pH aumentado dá à água maiores capacidades de limpeza. As pessoas gostam de usá-lo porque pode dissolver gordura e eliminar odores desagradáveis mais facilmente.
  • Instalações médicas: Hospitais e outras instalações de saúde usam água alcalina para limpar instrumentos cirúrgicos e outros itens que precisam ser super limpos. A água com alto pH ajuda a atender aos rigorosos padrões higiênicos desse tipo de instalação.
  • Estações de tratamento de água: As estações de tratamento de água usam água alcalina para tratar a água em seus sistemas. A água alcalina ajuda a equilibrar os níveis de pH necessários para tornar a água segura para o consumo humano.

Como escolher a alcalinização da água

Ao escolher alcalinizadores de água, pense em como eles serão usados e no tamanho do sistema. Tanto os custos de capital quanto os custos operacionais devem ser considerados. Além disso, as características da água, como sua acidez e alcalinidade natural, devem ser levadas em consideração.

Para escolher o melhor sistema de alcalinização da água, é crucial avaliar seus benefícios e desvantagens, pois cada tipo tem uma maneira diferente de aumentar os níveis de alcalinidade. Além disso, é necessário examinar o método de pré-tratamento da água e as instalações de pré e pós-tratamento necessárias. Isso inclui filtros de sedimentos para remover matéria em suspensão, filtros de carbono para remover cloro e compostos orgânicos voláteis (VOCs) e filtros para eliminar bactérias e outros patógenos.

Lembre-se que nem todos os sistemas de filtração de água que usam osmose reversa ou água destilada podem aumentar a alcalinidade. É crucial escolher um sistema que possa aumentar o nível desejado de alcalinidade. Afinal, testar o nível atual de alcalinidade da água da fonte com tiras de teste ou um kit de teste antes de fazer qualquer compra é vital. Fazer isso ajudará a determinar quanta alcalinidade precisa ser adicionada à água.

Se for adquirir um ionizador de água, investigue as especificações e recursos do modelo. Os ionizadores de água devem ter filtros de alta qualidade, capacidade de produzir água em diferentes níveis de pH e taxas de fluxo ajustáveis. Além disso, procure recursos que exigem menos manutenção e são fáceis de usar.

Se utilizar pacotes de alcalinidade mineral, certifique-se de que sejam compostos por minerais naturais de alta qualidade e seguros para consumo. Pesquise a quantidade sugerida para cada mineral e siga as diretrizes do fabricante. Ao comprar um kit de teste de alcalinidade, certifique-se de que ele contenha tiras de teste precisas ou um dispositivo de teste que possa ser usado com facilidade e repetidamente. Para verificar a alcalinidade da água após usar uma técnica de alcalinização, siga as instruções.

Q&A

P: A água com um pH mais alto tem um sabor diferente?

R: A água com um pH mais alto tem um gosto ligeiramente amargo em níveis de pH mais altos acima de 8,5. Algumas pessoas apreciam o sabor da água alcalina, enquanto outras não gostam. O sabor geralmente depende do teor mineral.

P: Os consumidores podem beber água alcalina todos os dias?

R: Beber água alcalina com moderação é geralmente considerado seguro. É essencial equilibrar com água normal. A hidratação geral é mais importante do que focar no nível de pH da água.

P: Qual é o mecanismo de alcalinização da água?

R: Quando a água passa sobre rocha natural, ela dissolve minerais como cálcio e magnésio. Esses minerais elevam o pH, tornando a água alcalina. Os minerais também hidratam e repõem os eletrólitos.

P: Algumas organizações de saúde recomendam água alcalina?

R: A EPA dos EUA estabeleceu um padrão para o nível mínimo de pH da água potável, que está entre 6,5 e 8,5. Outras organizações, como a Organização Mundial da Saúde, declararam que não há evidências de que a água alcalina tenha benefícios para a saúde.