A máquina do processamento do chá

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Máquina de tratamento de chá verde, alta qualidade

Máquina de tratamento de chá verde, alta qualidade

76 287,22 - 78 218,55 €
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Máquina de processamento de chá

Máquina de processamento de chá

965,67 - 2 414,16 €
Pedido Mínimo: 1 Conjunto
9 yrsCNFornecedor

Sobre a máquina do processamento do chá

Tipos de máquinas de processamento de chá

A máquina de processamento de chá pode processar folhas de chá em diferentes tipos de chá com sabores e aromas únicos. Cada tipo de chá passa por uma sequência específica de murchamento, rolagem, oxidação, aquecimento, fermentação e secagem.

  • Máquina de processamento de chá preto:

    Esta máquina possui grandes tanques de murchamento para a etapa de murchamento. Os tanques são feitos de aço inoxidável e medem cerca de 100 cm de largura. Em seguida, as folhas são roladas por uma máquina de rolar chá especializada. Algumas máquinas têm células ajustáveis ​​para se adaptar a diferentes tipos de chás e capacidade máxima de produção. Outro dispositivo comum é um quebra-CTC (Crush, Tear, Curl). O chá totalmente oxidado é seco em um secador de ar quente ou máquina de torra. As máquinas de processamento de chá preto avançadas também usam fornos ou túneis de secagem para secar totalmente o chá preto. Finalmente, a máquina separadora e de embalagem irá classificar o chá preto e embalá-lo em saquinho de chá.

  • Máquina de processamento de chá verde:

    As máquinas para a produção de chá verde têm mais etapas para o controle de temperatura. Elas geralmente incluem uma máquina de vapor ou uma panela para a fase de fixação. Após a fixação, as folhas de chá serão roladas por uma máquina de rolar chá para quebrar as paredes celulares e liberar umidade. Em seguida, as folhas serão secas usando um secador de ar quente, máquina de torra ou túnel de secagem. Em geral, as máquinas para chá verde são menores porque o chá verde geralmente é feito em chá em pó como matcha.

  • Máquina de processamento de chá oolong:

    Este tipo de máquina de processamento de chá é semelhante à máquina de produção de chá preto. Mas mais máquinas têm controle e ajustes mais precisos. Por exemplo, os tanques de murchamento podem ser maiores para manter as folhas por mais tempo. As prensas de rolagem rolarão as folhas repetidamente e as machucarão para sonorizar. Mais máquinas de fixação e secagem serão usadas para parar a oxidação e secar completamente o chá. Como o chá oolong é um chá parcialmente oxidado, ele deve ser processado com precisão para obter um aroma floral terroso.

  • Máquina de processamento de chá branco:

    O chá branco é menos processado. As folhas são simplesmente murchas e secas sem nenhuma torrefação ou oxidação. Portanto, a máquina de processamento de chá branco inclui tanques de murchamento e secadores de ar quente.

  • Linha de produção de chá de ervas:

    A máquina de processamento de chá Jinan para chás de ervas é projetada para lidar com vários ingredientes florais e de ervas. Pode ter mais equipamentos auxiliares para picar e misturar os diversos componentes.

Especificação e manutenção

As especificações para máquinas de processamento de chá variam de acordo com o tipo e modelo específico. No entanto, os seguintes detalhes são geralmente importantes para cada máquina.

  • Capacidade

    Isso se refere à quantidade máxima de folhas de chá que a máquina pode processar de uma só vez. Por exemplo, uma bandeja de murchamento pode ter uma capacidade de 100 kg de folhas de chá. A capacidade variará dependendo se a máquina é destinada ao processamento em pequena ou grande escala.

  • Dimensão

    Geralmente, as máquinas de processamento de chá são grandes e volumosas. Por exemplo, uma câmara de fermentação pode medir mais de 4000 mm de comprimento e 2500 mm de largura. As dimensões variam dependendo se a máquina é compacta, de pé ou montada na parede.

  • Requisito de energia

    Cada máquina virá com seu requisito de energia. Por exemplo, uma máquina de secar chá pode precisar de 50 kW de potência. As máquinas maiores usarão mais energia, e os requisitos também variam entre máquinas elétricas, pneumáticas e hidráulicas.

  • Material

    A maioria das máquinas é feita de aço inoxidável para evitar corrosão. Isso ocorre porque as folhas de chá passarão por diferentes máquinas, e qualquer máquina de processamento improvável de impedir a qualidade das folhas de chá é ideal.

Manutenção

Toda a máquina de processamento de chá provavelmente quebrará durante os complicados ciclos de extração-processamento-extração de diluição em alta velocidade. A manutenção regular reduzirá a frequência de avarias. Os exames de rotina devem ser feitos pelo menos semanalmente, ou até mais.

Os usuários devem limpar regularmente as peças elétricas, secar as linhas de fluido enrolados e drenar o interior da máquina. Menos frequentemente, mas criticamente, os usuários devem aplicar lubrificante com parcimônia em todas as peças móveis. Use lubrificante em pó ou spray para evitar a suspensão e o revestimento de chá ou outras substâncias.

A manutenção anual inclui uma visita à máquina por um engenheiro qualificado de máquinas de processamento de chá que inspeciona completamente a máquina de extração de processamento de chá. Durante esta manutenção anual, o profissional ajustará as correias para garantir as tensões corretas, verificará a suavidade das rodas de rolamento e das peças móveis, verificará as conexões de água e energia e fará qualquer outra coisa que precise ser feita para manter a máquina funcionando suavemente durante todo o ano.

Cenários de máquinas de processamento de chá

O mercado global de máquinas de processamento de chá testemunhou um crescimento exponencial devido à crescente demanda por chá em todo o mundo, impulsionado, em particular, por consumidores preocupados com a saúde. O mercado está previsto para manter uma forte trajetória ascendente, à medida que a participação de mercado do chá continua a se expandir. A crescente adoção de máquinas automatizadas de processamento de chá é um importante contribuinte para esse crescimento.

  • Produção: A indústria primária onde as máquinas de processamento de chá são usadas é na produção de chá. Plantações de chá em grande escala usam essas máquinas para lidar com grandes volumes de folhas de chá de forma eficiente. A automação e a tecnologia avançada permitem o processamento de quantidades maiores de chá, atendendo às demandas de mercados em expansão e garantindo um fornecimento consistente.
  • Automação: A automação é uma tendência significativa na indústria de processamento de chá, levando ao uso generalizado de máquinas. As máquinas automatizadas de processamento de chá otimizam as linhas de produção, reduzindo a necessidade de mão de obra manual. Isso é especialmente importante em operações em grande escala, onde a escassez de mão de obra pode ser um desafio. A automação aumenta a eficiência, a produtividade e a velocidade de processamento.
  • Controle de qualidade: As máquinas de processamento de chá são ferramentas valiosas para garantir a qualidade consistente na produção de chá. Essas máquinas empregam tecnologia avançada para controlar precisamente os parâmetros-chave de processamento, como temperatura, umidade e níveis de fermentação. Ao manter a rigorosa observância desses fatores críticos, as máquinas de processamento de chá ajudam a alcançar a uniformidade no sabor, aroma e cor do chá. Isso é essencial para atender aos altos padrões de qualidade esperados por consumidores exigentes em todo o mundo.
  • Tipos diversos de chá: Diferentes variedades de chá, incluindo preto, verde, oolong, branco e de ervas, exigem métodos de processamento distintos. Máquinas especializadas atendem às necessidades específicas de processamento de cada tipo de chá, garantindo sabor e qualidade ótimos.
  • Produção em pequena escala: Além da produção em massa, as máquinas de processamento de chá também são usadas na produção de chá artesanal e em pequena escala. Pequenas propriedades de chá, casas de chá especializadas e produtores de chá boutique empregam essas máquinas para criar chás premium e artesanais que atendem a nichos de mercado.
  • Processamento de valor agregado: As máquinas para processamento de chá podem ser usadas ainda mais para agregar valor às folhas de chá processadas. Máquinas especializadas, como máquinas de embalagem, máquinas de mistura e máquinas de extração, são usadas para criar uma ampla gama de produtos de chá, incluindo misturas especiais, chás aromatizados e extratos de chá para a indústria de alimentos e bebidas.

Como escolher a máquina de processamento de chá

Ao comprar máquinas de processamento de chá para venda, os compradores devem procurar alguns recursos-chave. Primeiro, eles precisam garantir que a máquina possa lidar com as etapas mais comuns do processamento do chá. Dependendo da área, certos tipos de chá alcançam um preço melhor. Por exemplo, o chá verde é popular na China, e os compradores procurarão máquinas que podem processar chá verde de forma eficiente.

Máquinas que podem processar murchamento, rolagem, oxidação, fermentação, secagem, classificação e até mesmo embalagem serão ideais. Uma máquina que pode executar várias tarefas economizará dinheiro para os compradores. Por exemplo, uma máquina que pode murchar, rolar, oxidar e fermentar o chá é chamada de "fermentador ortodoxo" ou "fermentador secador" elusivo. O fermentador ortodoxo funciona com o princípio dos secadores e fermentadores e economiza custos e espaço valioso para os compradores.

Os compradores devem verificar a capacidade, as dimensões e o peso das máquinas. A capacidade dirá ao comprador quanto chá processado a máquina pode produzir em uma hora determinada. As dimensões e o peso serão importantes porque sua fábrica precisará de espaço de piso suficiente para acomodar o equipamento.

Máquinas equipadas com controles PLC automáticos são mais eficientes do que a tecnologia mais antiga baseada em temporizador. Por exemplo, as máquinas modernas de rolar chá usam controles PLC para criar a quantidade precisa de atrito necessária para liberar enzimas das folhas de chá sem danificar as folhas.

A automação em máquinas é importante porque reduz o trabalho manual. As máquinas que rolam folhas de chá, por exemplo, exigem pelo menos oito a dez trabalhadores para mover as folhas de chá para dentro e para fora da máquina de rolagem. As máquinas de rolagem automatizadas podem ser roladas continuamente durante todo o dia sem ter que mover as folhas de chá manualmente continuamente.

As máquinas modernas de processamento de chá computadorizadas terão medidores de temperatura e umidade onde necessário. Medidores mais detalhados e precisos permitirão maior controle sobre o processamento do chá e o produto final.

Em última análise, o ponto de venda convincente será a eficiência energética da máquina de processamento de chá. Os compradores procurarão máquinas que agora utilizam fontes de energia renováveis ​​como a energia solar, porque podem reduzir o custo da produção de chá.

As marcas vão querer saber se a máquina de processamento de chá está em conformidade com os padrões internacionais exigidos. Existem algum certificado de documentação detalhando o uso seguro e eficiente da máquina? A cadeia de suprimentos de peças de reposição é rápida e compatível? Os técnicos locais são treinados e certificados para dar suporte à máquina?

Perguntas e Respostas

P1: Quais partes da máquina de processamento de chá podem ser personalizadas para requisitos especiais?

A1: A maioria das personalizações das máquinas de processamento de chá está na linha de produção. A capacidade pode ser aumentada ou diminuída para se adequar à ingestão de folhas de chá frescas. Os sistemas de transporte são frequentemente modificados para mover diferentes tipos de folhas de chá. As áreas de fermentação também podem ser modificadas em tamanho e controle de temperatura.

P2: Como os compradores garantem que a máquina de processamento de chá tenha o tamanho certo para sua linha de produção?

A2: Um especialista ajudará o comprador calculando o número de folhas de chá que serão processadas. As principais áreas de murchamento, fermentação, rolagem, secagem e classificação devem ser delineadas para ver quais capacidades são necessárias. O comprador também decidirá posteriormente que tipo de chá será processado.

P3: Quais são as tendências dominantes no mercado de máquinas de processamento de chá?

A3: O futuro da máquina de processamento de chá são linhas de produção totalmente automatizadas. Atualmente, as máquinas de secagem atingem altos níveis de produção. Novas tecnologias de IA estão sendo introduzidas na fermentação, classificação e embalagem.

P4: Quais são os principais aspectos da qualidade da máquina de processamento de chá que são avaliados ao determinar o valor geral?

A4: Os principais indicadores de qualidade incluem a durabilidade de máquinas de processamento de chá porosas, como murchamento e fermentação. A eficiência do uso de energia é especialmente importante nas máquinas de secagem. A capacidade de produzir lotes uniformes de chá é essencial e é principalmente automatizada nas máquinas fabricadas hoje.

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