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Como uma etapa crucial na jornada de processamento de alimentos, a fase de secagem exige máquinas com capacidade, flexibilidade e eficiência para criar produtos finais de sucesso e negócios lucrativos. Entre as muitas máquinas industriais destinadas a atender a essa necessidade, o secador SZG se destaca como parte essencial do processo e uma ferramenta vital na proteção da segurança alimentar.
Problemas de segurança alimentar são o resultado de desperdício durante a fase de secagem da produção de alimentos. Portanto, fornecer uma máquina que possa desempenhar a função de forma eficiente e eficaz é primordial. A necessidade de uma maior produção de produtos prontos para a indústria que requerem menos energia no processamento é atendida pelo secador SZG, uma máquina de secagem vertical de baixo consumo de energia equipada com um sistema de recuperação de calor.
Em relação a soluções de secagem de baixo consumo de energia para aqueles na indústria de processamento de alimentos, o SZG tem muito a oferecer. Além da alta taxa de recuperação de calor na câmara de secagem secundária de até 60% a 80%, quando equipado com um trocador de calor (aquecimento indireto), o secador SZG também pode funcionar entre a secagem de baixa temperatura de 10 graus Celsius e a secagem de alta temperatura de 200 graus Celsius com apenas algumas modificações necessárias nas configurações.
Além disso, um teste de estabilidade do secador SZG durante o processamento de longo prazo em altas temperaturas revelou que ele poderia funcionar por pelo menos até 5 anos com quase nenhuma alteração em seu desempenho ao longo do tempo. Além disso, a máquina não requer uma configuração complexa de processamento de alimentos e pode ser facilmente integrada a outras máquinas e equipamentos de processamento de alimentos com a linha de montagem industrial. Como uma unidade autônoma, o secador SZG também pode ser usado para secar ainda mais alimentos processados fermentados como soja, cogumelos e chá.
Outra vantagem da produção de alimentos em escala industrial que utiliza o secador SZG é seu método contínuo de secagem de alimentos, que também aumentou a eficiência energética na produção em escala industrial de alimentos processados para atender às necessidades das indústrias avícola, agrícola e pecuária, entre muitas outras indústrias.
Em escala global, a produção em escala industrial e a exportação em massa de itens alimentícios secos aumentaram tremendamente. Economias que antes exigiam um fornecimento constante de alimentos secos básicos como pimentas, nozes e frutas vermelhas também foram capazes de desenvolver economias que tinham uma grande demanda por itens alimentícios secos.
Investir em máquinas de secagem de baixo consumo de energia como o SZG não apenas ajuda o negócio, mas também fornece um meio de combater a insegurança alimentar global.
Modelos disponíveis:
Geralmente, os secadores de farmácia possuem 4 modelos: SZG-0.6, SZG-1.2, SZG-2.4 e SZG-4.8. A tabela abaixo mostra suas dimensões.
Os outros secadores industriais possuem modelos diferentes com dimensões variadas.
A imagem mostra alguns modelos de secadores SZG.
Para realizar a função de secagem, essas máquinas possuem sistemas complexos para aquecer e mover o ar.
Geralmente, os secadores possuem superfícies permeáveis como redes ou grades para permitir que o ar quente flua e aqueça o material seco.
Exemplo de especificações do secador SZG
(Nota: As especificações variam de acordo com a indústria e o modelo.)
Aplicar a técnica correta e garantir a penetração correta do material podem produzir uma secagem eficaz.
Para detalhes de produção detalhados e desenhos esquemáticos, consulte o material do fornecedor.
Modelos:
Desempenho:
O desempenho do secador SZG varia de acordo com o modelo.
Capacidade:
Pode variar de 60 kg/h a 4200 kg/h. As capacidades mais comuns estão entre 1200 kg/h e 2400 kg/h.
Ambiente:
- A fonte de energia do secador pode ser gás, diesel, aquecimento elétrico, carvão, biogás, etc.
- A temperatura de aquecimento da secagem pode ser 100°C ou 200°C. Isso significa que em um ambiente com um sistema de controle de temperatura, alimentos e outros materiais podem suportar essas altas temperaturas.
- A potência do equipamento pode variar entre 5.4 kW e 180 kW, dependendo do seu modelo e dos materiais que precisam ser secos.
Estrutura:
- Possui um sistema de estrutura de bandeja de grade anti-bloqueio, anti-deslizamento e anti-deslizamento.
- Isso significa que as bandejas de grade, que seguram os materiais que são secos, podem ser colocadas em qualquer ordem de acordo com a estrutura do secador.
- Furos de drenagem para itens desidratados e furos de orientação de ar para itens inchados. Geralmente, os itens inchados incluem grãos e produtos agrícolas.
- Nos secadores de bandejas de ovos SGZ, a estrutura da grade é cilíndrica e circula em torno de um rotor central.
Manutenção:
O material seco cria calor e adiciona atrito. Portanto, muitas peças móveis se desgastam mais rápido. Examine as peças rotativas, correntes, rolamentos, cilindros, engrenagens, malhas de peneira, vedações, atrito e faces deslizantes. Além disso, verifique o sistema de vácuo, dutos de ar, motores, correias, circuito de alimentação, sistema de controle e caldeira ou aquecedor elétrico regularmente.
Verifique se os parafusos e porcas estão apertados. Verifique os níveis de água e óleo lubrificante. Substitua e repare as peças defeituosas conforme necessário. Lubrifique as peças móveis e rotativas. Limpe o secador e drene a água para evitar que congele no inverno. Substitua o filtro de ar para evitar entupimento.
A máquina de secagem é útil em muitas indústrias e campos. Abaixo estão alguns dos cenários de aplicação dos secadores SZG:
Indústria alimentícia:
A secagem é um meio comum de preservação de alimentos. Aumenta a vida útil de alimentos perecíveis como frutas, vegetais, carne e grãos. Por exemplo, fábricas de processamento de cogumelos secos e vegetais secos costumam usar secadores de grande capacidade para alimentos para fazer lanches de frutas secas e sopa seca instantânea. Na oficina, as pessoas podem usar um secador de alimentos SZG para secar vegetais apodrecidos para exportação. Isso prolongará a vida útil dos alimentos e os manterá seguros para consumo.
Indústria farmacêutica:
Na indústria farmacêutica, um secador rotativo SGM pode secar medicamentos como extratos de ervas, drogas, antibióticos e produtos químicos. O medicamento deve ter um teor de umidade ideal para manter sua eficácia e estabilidade. Mais de 50% dos medicamentos contêm umidade, facilitando o crescimento de bactérias e fungos. Usar um secador para remover a umidade pode resolver esse problema. O tratamento de umidificação e o processo de secagem podem melhorar o armazenamento e prolongar a vida útil.
Indústria química:
Muitos produtos químicos na indústria química, como pigmentos, polímeros e compostos químicos, têm um alto teor de umidade. Usar um secador para remover a umidade pode melhorar a qualidade do produto e facilitar o armazenamento.
Indústria têxtil:
Na indústria têxtil, o secador Ann SZG pode secar fibras e tecidos. Algumas fibras, como algodão, lã e seda, devem passar por um processo de secagem antes de serem fiadas em fios ou usadas na tecelagem. Uma fábrica têxtil desatualizada pode usar um secador de microondas têxtil, o que não é prático e consome muito tempo. Usar um secador SZG pode economizar tempo, mão de obra e contas de eletricidade.
Indústria da construção:
Os materiais utilizados na indústria da construção, como gesso, cimento, areia e brita, precisam ser secos para eliminar a umidade. O secador AZG é usado na indústria da construção para acelerar o processo e facilitar o manuseio.
Indústria de madeira:
A secagem da madeira é uma etapa comum na carpintaria. Reduz o teor de umidade para melhorar a estabilidade e diminuir o risco de empenamento, rachaduras e crescimento de mofo. Um secador de madeira SGM possui duas vantagens principais: controla a temperatura da madeira e previne a infestação de insetos.
Indústria de reciclagem de plástico:
Os plásticos contêm muita umidade. Usar um secador SGM na indústria de reciclagem pode facilitar o processamento e melhorar a qualidade do produto.
Indústria de processamento rápido:
Muitos produtos no mercado devem passar por processos rápidos de secagem, como a produção de peças pequenas e grandes quantidades. Um secador rotativo SGM é ideal para secar produtos rapidamente. É mais eficiente do que os métodos tradicionais.
Ao comprar uma máquina de secagem para a indústria, é essencial optar por qualidade, eficiência e confiabilidade. Essas qualidades garantirão uma taxa de produção constante, reparos mínimos e excelente produção de produtos.
Compatibilidade da linha de produção
As unidades de alimentação e processamento da indústria devem ser compatíveis com o novo secador. Fatores como o sistema de manuseio de materiais, a forma do material (por exemplo, pó, grânulo, partícula) e as unidades de pré-tratamento devem ser considerados. Essa compatibilidade garantirá um processo de integração suave e um fluxo de produção contínuo.
Capacidade da máquina
As empresas devem obter uma máquina de secagem que atenda às demandas definidas da indústria. É importante observar que, embora uma máquina com maior capacidade possa oferecer flexibilidade, também pode levar a custos operacionais aumentados. A capacidade ideal deve ser determinada com base no volume atual de processamento de materiais e no possível crescimento futuro.
Consumo de energia
Os secadores SZG consomem energia de várias fontes, incluindo eletricidade, gás natural, vapor e diesel. As indústrias costumam usar máquinas movidas a eletricidade, mas a escolha da fonte de energia dependerá da localização e das considerações de custo.
Controle de temperatura
É importante saber se o material que está sendo seco requer uma temperatura estável. Alguns materiais, como alimentos, exigem uma temperatura e pressão estáveis para manter certas qualidades químicas e físicas. Uma máquina industrial com bom controle de temperatura e isolamento fará o trabalho bem feito.
Impacto no material
A compressibilidade, permeabilidade, solubilidade e oxidação de um material podem afetar sua qualidade quando sai do secador. É essencial obter a máquina de secagem que possa afetar o material o mínimo possível. A seleção do secador com mecanismos de manuseio suaves fará muito para proteger o material.
Disponibilidade de peças sobressalentes
Ter peças sobressalentes prontas é importante para serviços de reparo ou substituição rápidos. Escolher um fabricante com peças sobressalentes disponíveis reduzirá o tempo de inatividade do equipamento e garantirá a substituição rápida de peças desgastadas. Além disso, as avaliações de clientes de fabricantes com peças sobressalentes prontamente disponíveis devem ser consideradas.
Necessidades de instalação e manutenção
A instalação de um secador industrial provavelmente exigirá conhecimento especializado e treinamento para garantir a integração e o funcionamento adequados. É uma boa ideia planejar quaisquer requisitos de treinamento, manutenção e instalação. Esse planejamento permitirá que os funcionários operem a nova máquina de forma mais segura e eficiente.
P1. O que é um secador de ração na indústria alimentícia e quais funções ele desempenha?
A1. Um secador de ração é o nome comum para um secador de ração animal ou secador. É uma máquina que utiliza energia térmica para secar ração animal removendo a umidade da partícula. O secador de ração funciona para melhorar a qualidade da ração animal diminuindo o teor de umidade, o que também ajuda a tornar o material mais classificado e aumentar a vida útil da ração dos animais.
P2. Quais são os benefícios de usar um secador de ração animal?
A2. Existem muitos benefícios dos secadores de animais, e eles têm um grande impacto na produtividade das aves e no grande benefício dos animais. Os secadores de ração reduzem o desperdício de ração animal secando a umidade da matéria orgânica. Eles também ajudam a melhorar as opções de armazenamento para ração animal porque, geralmente, a ração animal com alta umidade tende a estragar rapidamente. Os secadores também melhoram a qualidade da ração animal reduzindo as bactérias e o mofo que podem sobreviver em uma ração animal que contém muita umidade.
P3. Quais são os principais tipos de secadores utilizados para secar alimentos?
A3. Os principais tipos de secadores são secadores de correia, secadores por pulverização, secadores por congelamento, secadores de leito fluidizado, secadores de bandeja, secadores de tambor rotativo, secadores de tambor, movimentos circulares e fluxo de ar, entre outros. O secador SGZ pertence à categoria de secadores de tambor rotativo. É usado para lidar com o alto teor de umidade de produtos orgânicos, como a secagem de resíduos animais como esterco de frango, esterco de vaca, etc. e, ao mesmo tempo, pode alcançar a redução de nutrientes valiosos.
P4. Quais são os recursos comuns de um secador de alimentos?
A4. Os recursos do secador de alimentos diferem do modelo e do tipo, mas geralmente, o secador de alimentos terá um temporizador digital e controles de temperatura, mais de 10 prateleiras de secagem, um rack de secagem, um botão de energia, um interruptor liga/desliga, uma tampa transparente, isolamento térmico e uma construção sólida.
P5. Quais são os secadores de alimentos comumente usados?
A5. Diferentes tipos de secadores de alimentos são geralmente usados dependendo das configurações industriais. Enquanto o secador SGZ é usado para secar ração animal, outros secadores de alimentos comuns que são comumente usados são secadores de bandeja, secadores de correia transportadora, secadores de túnel, secadores de tambor rotativo, secadores de leito fluidizado e máquinas de liofilização, entre outros.