Vendendo máquina para biscoito

Tipos de máquinas de venda para biscoitos

Uma máquina de venda para biscoitos é uma parte importante das máquinas de confeitaria e de fabricação de biscoitos. Também pode ser chamada de máquina de fazer biscoitos ou máquina de fazer bolachas. Muitos tipos diferentes de máquinas podem vender biscoitos, que vão desde o uso industrial até o uso em pequena escala. Aqui estão alguns deles:

• Escala industrial:

  Para fazer muitos biscoitos de uma só vez, as máquinas em escala de fábrica ajudarão a produzi-los em massa em esteiras transportadoras. Isso significa que é muito mais rápido e será mais eficiente, com botões pressionados para mais do que apenas um botão. As máquinas em escala de fábrica permitirão que elas sejam moldadas de forma mais flexível, e a massa é melhor se for mais misturada com a máquina do que com trabalho manual. As formas e tamanhos dos biscoitos são geralmente uniformes, e os padrões de controle de qualidade podem ser mais facilmente mantidos ao considerar coisas como essa. Mais detalhes específicos podem ser definidos, e as máquinas em escala de fábrica são melhores para fazer grandes lotes em fábricas de bolachas.

• Máquinas em escala de esteira transportadora:

  Ao assar bolachas, as assadeiras geralmente precisam ser forradas. Normalmente, este é um dos aspectos mais difíceis da cozedura que as pessoas não sabem! Máquinas de biscoitos sob medida, que às vezes são chamadas de máquinas de biscoitos personalizadas ou máquinas de biscoitos personalizadas, podem vir com recursos que permitem a fabricação de diferentes formas e tamanhos mediante pedido.

• Pequena escala:

  Para aqueles que querem fazer bolachas em casa ou numa escala mais localizada, podem ser encontradas soluções mais em pequena escala. As máquinas de biscoitos manuais são máquinas que as pessoas podem usar com as mãos para fazer a massa. Outras máquinas menores podem ter uma fonte de alimentação que é elétrica ou até mesmo a bateria, para que seja mais móvel e direta. Outras mini máquinas de biscoitos serão usadas numa escala mais local e podem ser mais ideais do que as industriais, porque são mais acessíveis e mais acessíveis de usar.

Especificação e manutenção

O desempenho da máquina pode ser avaliado analisando as especificações chave. Note que os detalhes exatos podem variar de acordo com os modelos específicos.

• Capacidade de produção: Uma máquina potente pode fazer de 60 a 175 quilos de massa por hora. Quando transformado em biscoitos, isso é um volume bastante grande. Em contraste, as máquinas em menor escala, incluindo as máquinas de mesa e as de pé, podem fazer de 10 a 20 quilos de massa por hora.
• Potência: As máquinas geralmente precisam de algo entre 1,5 kW e 5,5 kW. A potência mais alta fica mais perto de 5,5 kW e é geralmente usada para produção em escala industrial. As máquinas autónomas podem ter até 2,2 kW de potência. A potência é o motor, que às vezes é referido como um motor inversor. Amassa a massa de forma eficiente devido às suas velocidades variáveis e ao seu binário.
• Peso da máquina: Com um peso estimado de 300 kg, uma máquina de alta resistência fica firmemente no chão e pode suportar muitos anos de uso e abuso sem qualquer necessidade adicional de suporte ou suporte. Uma máquina mais compacta pesaria menos, talvez cerca de 80 kg, mas ainda seria suficientemente pesada para permanecer firmemente no chão quando em uso.
• Tamanho da máquina: A dimensão de uma máquina de pé é grande o suficiente para superar uma pessoa. Seria cerca de 800 mm de largura e cerca de 1.200 a 1.500 mm de profundidade. As máquinas autónomas mais próximas do balcão da cozinha não serão tão grandes, e as máquinas mais compactas podem até vir incorporadas num balcão de cozinha comercial. Uma máquina de mesa seria mais parecida com uma caixa grande com uma altura média de cerca de 600 mm, uma largura de 400 mm e uma profundidade de 500 mm.
• Fornecimento elétrico: As máquinas de maior capacidade precisam de uma ligação elétrica trifásica. Muitas instalações comerciais têm este tipo de fornecimento elétrico porque é mais eficiente para máquinas que precisam de alta potência. As máquinas mais pequenas que são mais versáteis podem precisar apenas de um fornecimento elétrico monofásico.

A máquina funcionará durante um longo período com manutenção regular. É importante garantir que nenhuma parte da máquina esteja em risco de ferrugem ou corrosão, o que comprometeria o desempenho da máquina. Considerando os materiais de aço e liga de alta qualidade utilizados na sua fabricação, é improvável que a máquina necessite de quaisquer peças de substituição. No entanto, quaisquer peças necessárias podem ser adquiridas em grande quantidade.

Para manter a máquina:

• Garantir que todas as peças são cuidadosamente limpas após cada utilização, de forma a que nenhuma parte esteja em risco de desgaste.
• Prestar atenção à lubrificação das peças que a exigem, incluindo cadeias, rolamentos, peças móveis e quaisquer peças que se friccionem contra outras.
• Fazer inspecionar a máquina periodicamente por um técnico qualificado. O técnico pode verificar todas as peças elétricas e as peças móveis para garantir que a máquina está a funcionar sem problemas e com o desempenho ótimo.
• Se a máquina for armazenada, cobri-la com uma capa anti-poeira que permita a circulação de ar por todo o lado. Para armazenamento a longo prazo, é melhor engraxar as peças que podem conter humidade e atrair pó para se tornarem um foco de bolor.

Cenários

A embalagem é crucial para os biscoitos, pois os biscoitos com boa aparência e selados farão com que o mercado-alvo duvide da qualidade dos biscoitos e do produto em geral.

Em primeiro lugar, as máquinas de venda são necessárias no setor de panificação para ajudar os proprietários de padarias a empacotar os biscoitos de forma atraente e apresentável. Isso ajudará a impulsionar a marca da padaria e a qualidade dos biscoitos, o que também é importante. Se a padaria está a tentar entrar num mercado de exportação onde os seus biscoitos precisam de ser enviados para o estrangeiro, uma máquina de venda torna-se mais crucial porque o produto precisa de ser embalado de forma a preservar a sua qualidade e integridade durante o processo de exportação.

No setor do retalho, as máquinas de venda são usadas para empacotar biscoitos a granel em lojas de retalho e supermercados. O uso de uma máquina de venda melhora a qualidade do produto e evita a contaminação. Além disso, as máquinas de venda são necessárias na indústria de alimentos de aperitivos para ajudar os produtores de aperitivos a empacotar rapidamente e com eficiência grandes quantidades de biscoitos. As linhas de produção da indústria podem beneficiar enormemente de máquinas de venda automatizadas de alta velocidade para otimizar os seus processos de embalagem.

Muitos negócios vendem unidades de biscoitos aos clientes em vez de muitas peças individuais ou algumas. As máquinas de venda podem empacotar essas unidades de forma eficiente e gerenciável, e estas incluem: empresas agrícolas, empresas de distribuição de alimentos, empresas de comércio eletrónico e operadores de máquinas de venda automática.

Por fim, quando as máquinas de venda são necessárias em ambientes de alimentação e hotelaria, elas incluem cafés, restaurantes e empresas de catering. Estes ambientes geralmente fornecem biscoitos como parte dos seus serviços, e as máquinas de venda podem ser usadas para empacotar porções individuais ou pequenas quantidades para os clientes. Além disso, as máquinas de venda em cantinas escolares podem ser úteis para ajudar os alunos a obter refeições embaladas e acessíveis com alguns biscoitos incluídos.

Como escolher uma máquina de venda para biscoitos

• Avaliação dos objetivos de negócio:

  Considerar os objetivos de negócio, incluindo o volume de produção desejado, a variedade de biscoitos e as restrições orçamentais. Uma máquina adequada deve estar alinhada com os objetivos específicos.

• Capacidade de produção:

  Selecionar uma máquina com capacidade de produção adequada para satisfazer a procura esperada. Considerar fatores como a produção máxima por hora e as necessidades de espaço.

• Diversidade e personalização:

  Escolha uma máquina que possa produzir uma vasta gama de biscoitos e ofereça opções de personalização. Isso permitiria que a empresa atendesse a diferentes segmentos de mercado e preferências alimentares.

• Automação e eficiência:

  Considerar o nível de automação e eficiência que a máquina oferece. Recursos como alimentação automatizada, corte e sistemas de transporte otimizariam o processo de produção e reduziriam a intervenção manual.

• Segurança alimentar e higiene:

  Selecione uma máquina que cumpra as normas de segurança alimentar e apresente características de design higiénicas. Estas incluem construção em aço inoxidável, componentes de fácil limpeza e proteções de segurança.

• Integração com os sistemas existentes:

  Se já tiver linhas de produção estabelecidas, escolha uma máquina que se integre perfeitamente na configuração atual. Isso garantiria operações fluidas e um fluxo de trabalho eficiente.

• Apoio e serviço do fornecedor:

  Opte por uma máquina de um fornecedor que ofereça um apoio pós-venda fiável, incluindo serviços de manutenção, disponibilidade de peças de reposição e assistência técnica.

Q & A

Q1: Como é que a tecnologia impactou as atuais máquinas de venda de biscoitos?

A1: A tecnologia melhorou a eficiência, precisão, automação, flexibilidade e capacidades de monitorização da máquina, resultando em máquinas de venda de biscoitos mais avançadas no mercado.

Q2: Qual é a tendência futura do mercado de máquinas de venda de biscoitos?

O mercado de máquinas de venda de biscoitos prevê-se que se desenvolva no futuro devido a fatores como a expansão da população, o crescente desejo por alimentos convenientes e o desenvolvimento de tecnologias inovadoras de processamento de alimentos.

Q3: Quais são as partes da máquina de venda de biscoitos?

A3: As peças incluem um sistema de alimentação de massa, mecanismo de formação, sistema transportador, sistema de cozedura, sistema de refrigeração, sistema de embalagem, sistema de controlo e outros.

Q4: Os biscoitos feitos à máquina são rentáveis?

A4: Sim, vender biscoitos feitos à máquina é lucrativo, devido à elevada procura em todo o mundo. Pode considerar iniciar um negócio vendendo-os.