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No mercado, existem vários tipos diferentes de chaleiras de aço inoxidável que podem ser usadas para ferver água.
Chaleira de aço cirúrgico
Esta chaleira é feita de aço inoxidável conhecido como 316L. É conhecido como aço cirúrgico. As chaleiras são não reativas, estáveis e super lisas. Devido a isso, elas são usadas na indústria médica para fazer implantes humanos e outras ferramentas cirúrgicas. A chaleira inteira é feita de aço cirúrgico e consiste em uma camada externa e uma camada interna. Devido à sua resistência e resistência à corrosão, a chaleira de aço cirúrgico durará muitos anos. Além disso, não terá germes ou bactérias perigosas. Devido à sua superfície antiaderente, os alimentos não grudam na chaleira, tornando-a fácil de limpar e esterilizar. As chaleiras estão disponíveis em vários tamanhos diferentes, variando de 1 litro a 5 litros.
Tipo 304
Este tipo de chaleira geralmente é feito com aço 18/8. O número 18 significa que há 18% de níquel e 8% de cromo no aço inoxidável. Este é o tipo de aço inoxidável que é usado principalmente para fazer utensílios de cozinha, incluindo pias, panelas, talheres e chaleiras de água SS. O aço inoxidável tipo 304 é forte, resistente à ferrugem e de excelente qualidade. As chaleiras SS que são feitas usando este tipo de aço não corroem e duram muitos anos. O aço tipo 304 também é relativamente barato, por isso é uma boa opção para quem está com orçamento limitado.
Tipo 430
O tipo de chaleira é feito usando aço inoxidável tipo 430. O tipo 430 tem 16% de cromo e 0,3% de titânio. As chaleiras feitas com este tipo de aço são duráveis e resistentes à corrosão. Elas também têm um polimento atraente. O aço inoxidável tipo 430 é menos caro que o tipo 304. No entanto, ainda pode ser usado para fazer utensílios de cozinha de alta qualidade. O aço 430 é magnético, por isso pode ser usado em fogões de indução. Como o metal possui algum titânio, ele é mais resistente a impactos e mais resistente. As chaleiras durarão muitos anos sem apresentar nenhum sinal de desgaste.
Ao escolher uma chaleira de aço inoxidável, é importante conhecer os diferentes tipos de aço. Cada tipo de aço possui propriedades específicas que garantem que a chaleira tenha 성능, durabilidade e resistência à corrosão.
As funções e características de uma chaleira S e S variam de acordo com o modelo e o fabricante. No entanto, vários recursos e funções comuns podem ser encontrados na maioria das chaleiras.
Aqui estão alguns usos comuns das chaleiras VS e S:
Compreendendo a construção e o isolamento:
As chaleiras de aço inoxidável para panela geralmente têm um núcleo de alumínio ou cobre para aquecimento uniforme. As chaleiras totalmente revestidas com aço inoxidável são duráveis e proporcionam boa distribuição de calor. Outros tipos de chaleiras incluem um banho-maria ou parede dupla para retenção de calor. Alças que permanecem frias e modelos de fervura rápida também estão disponíveis.
Qualidade e calibre do aço inoxidável:
A qualidade do aço inoxidável é uma consideração importante ao decidir qual modelo comprar. Graus como 304 ou 316 são comumente encontrados em itens de cozinha, enquanto o grau 201 de qualidade inferior pode ser usado em algumas chaleiras de aço inoxidável. Procure calibres de aço inoxidável mais espessos, normalmente entre 18 e 24. As chaleiras com aço inoxidável de maior qualidade resistem à deformação e são mais fortes e duráveis.
Qualidade da junção e fixação:
A qualidade de todas as fixações e junções na chaleira de aço inoxidável, como as tampas e alças, deve ser sólida. Junções de má qualidade e tampas que estão soltas ou deformadas podem vazar e levar a situações perigosas ou queimaduras.
Peso, alça e qualidade da tampa:
O peso da chaleira pode ser um sinal de qualidade, pois as chaleiras mais leves podem deformar com o tempo. Algumas sugestões de especialistas são procurar uma chaleira que pese pelo menos 1,5 - 2 libras sem água. A alça deve ter um rebite de fixação sólido e a tampa deve se ajustar firmemente para reter o calor. Verifique também se há alças que permanecem frias.
Fonte de aquecimento:
Ao escolher uma chaleira, é importante considerar o tipo de fogão ou fonte de aquecimento que será usado. As chaleiras elétricas aquecem internamente com uma bobina embaixo e precisam de uma tomada elétrica. Os fogões a gás usam uma chama aberta embaixo da chaleira e são energeticamente eficientes. O calor nos fogões de indução vem dos ímãs e precisa de uma base de metal. Aqueles com um disco difusor de calor podem ser usados em qualquer tipo de fogão. Algumas chaleiras portáteis usam butano ou combustível para acampamento. As baterias alimentam as chaleiras sem fio.
Capacidade de água e marcas de nível:
As chaleiras vêm em diferentes tamanhos medidos em quartos ou litros. Um modelo menor comporta cerca de 3 xícaras, enquanto os modelos médios comportam 6 xícaras e os maiores podem comportar até 2 litros ou mais. As marcas de nível permitem que os usuários vejam quanta água há dentro sem abrir a tampa.
Compatibilidade com outras panelas:
Uma chaleira de aço inoxidável pode ser usada com panelas do mesmo material. O aço inoxidável vem em conjuntos que também incluem frigideiras, tigelas de servir e copos medidores. Obter um conjunto completo de ferramentas de cozinha que funcionam bem juntas cria uma coleção completa de cozimento.
P1. As chaleiras de aço inoxidável são seguras?
A1. Sim, as chaleiras de aço inoxidável são seguras. Elas não liberam produtos químicos nocivos na água como algumas chaleiras de plástico.
P2. As chaleiras de aço inoxidável enferrujam?
A2. Geralmente, o aço inoxidável é resistente à ferrugem. No entanto, o aço inoxidável de baixa qualidade pode enferrujar com o tempo.
P3. Como você limpa as chaleiras de aço inoxidável?
A3. Limpar chaleiras de aço inoxidável é simples. Use vinagre e bicarbonato de sódio para remover o acúmulo de calcário. Lave regularmente com as mãos ou coloque-a na lava-louças.
P4. Posso ferver chá em uma chaleira de aço inoxidável?
A4. Sim, ferver chá em uma chaleira de aço inoxidável é bom. Ele pode até realçar o sabor, pois as chaleiras de aço inoxidável têm excelente retenção de calor.