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Um **secador desidratador de esteira de malha** é um equipamento de secagem comumente usado em indústrias de processamento de alimentos. Vários secadores desidratadores de esteira de malha estão disponíveis no mercado.
Secador desidratador de esteira de malha de fluxo contínuo
O primeiro é o popular tempo de duração de 4 a 5 horas. O desodorizador secador de esteira de malha de fluxo contínuo opera com o princípio de sistemas de fluxo de ar de circuito aberto e fechado. O ar quente é produzido por elementos de aquecimento, como bobinas elétricas, bobinas de vapor ou bobinas de água quente. O material a ser secado se move em uma esteira através da câmara onde o ar quente está fluindo. Em um sistema de circuito aberto, o ar úmido é exaurido para fora do sistema, enquanto novo ar úmido entra na câmara. Em um sistema de circuito fechado, o ar úmido é reciclado dentro do circuito.
Desodorizador secador de esteira de malha de fluxo intermitente
Este tipo de secador desidratador utiliza os mesmos elementos de aquecimento que os modelos de fluxo contínuo. O material não se move constantemente neste modelo. Em vez disso, ele se move em intervalos, o que torna esta máquina menos eficiente do que os modelos de fluxo contínuo. O sistema de fluxo de ar pode ser um circuito aberto ou fechado.
Desodorizador secador de esteira de malha multiestágios
Um desodorizador secador de esteira de malha pode ter sistemas de circuito aberto e fechado. Em um desodorizador secador de esteira de malha multiestágios, o material a ser secado fluirá por mais de uma câmara. As nozes ou outros produtos alimentícios secos são frequentemente processados em um desodorizador secador de esteira de malha múltipla.
Desodorizador secador de esteira de malha de contrafluxo
Em um desodorizador secador de esteira de malha de contrafluxo, o ar quente e o material a ser secado se movem em direções opostas. Esta máquina tem uma alta capacidade de produção, e sua taxa de eficiência também é alta.
Além dos tipos mencionados acima, alguns modelos também vêm com recursos adicionais. Por exemplo, um sistema de recuperação de água pode ser instalado para coletar o vapor de água que é exaurido do desodorizador secador de esteira de malha. Um ventilador é usado no sistema de recuperação de água para resfriar o condensado. Então o condensado é coletado em um dreno.
Outro recurso é um alimentador de vibração que distribui o material a ser secado uniformemente por todo o secador desodorizador. Um coletor é usado para coletar o produto seco final.
As temperaturas de operação para um desodorizador secador de esteira de malha podem variar de 50 graus Celsius a 600 graus Celsius. O calor é transferido para o material através da radiação, umidade, convecção e contato.
O desodorizador secador de esteira de malha elétrica é uma opção de economia de energia que vem com um design vertical. Isso melhora sua eficiência de aquecimento e economiza espaço. Os materiais que precisam ser secos são colocados em bandejas e expostos à luz UV e correntes de ar quente.
Os compradores comerciais têm muitas opções ao adquirir um desodorizador secador de esteira de malha. Consulte o guia do atacadista para obter dicas sobre como selecionar esses produtos para revenda.
As especificações de um secador de esteira de malha variam de acordo com a aplicação pretendida e o uso industrial. A tabela abaixo destaca algumas de suas principais especificações.
Largura da malha
A largura da esteira de malha está disponível em várias larguras para atender às necessidades de secagem do item. As larguras mais comuns são 1.200 mm e 2.400 mm.
Área de secagem
Este parâmetro é determinado pela largura da esteira de malha e pelo comprimento da máquina. Quanto mais longa e mais larga for a máquina, maior será a área de secagem.
Temperatura de secagem
A temperatura de operação está entre 60 e 220 °C. Uma temperatura de 60 a 220 °C pode ser usada para diferentes materiais e processos para atingir o efeito de secagem desejado.
Tempo de secagem
Dependendo do material e do processo, o tempo de secagem pode variar entre 10 e 60 minutos. Quanto maior a velocidade da esteira, maior o tempo de secagem.
Método de aquecimento
Um secador de esteira de malha pode ser aquecido por ar quente, vapor, aquecimento elétrico, infravermelho distante, etc. A escolha do método de aquecimento depende dos recursos disponíveis e das condições do local.
Material da esteira
Uma esteira de malha é feita de aço inoxidável (SUS304) ou fio de ferro galvanizado. A escolha do material afeta a durabilidade e aplicabilidade da máquina em altas temperaturas.
Remoção de poeira
A chaminé aberta pode ser removida usando equipamentos de remoção de poeira, como um precipitador eletrostático ou filtro de saco.
Fonte de vento
A fonte do vento pode ser um ventilador elétrico, uma fonte de ar geotérmica, etc.
A manutenção e o cuidado do secador de esteira de malha incluem principalmente os seguintes aspectos.
Manutenção do sistema de lubrificação
A inspeção e manutenção regulares do sistema de lubrificação garantem o funcionamento suave e a longa vida útil das peças lubrificadas. Verifique os níveis de óleo e reabasteça o óleo conforme necessário para garantir que os componentes lubrificados estejam submersos em óleo.
Limpeza
Limpe regularmente a sujeira e os resíduos de material no secador de esteira de malha no exterior e no interior. Como a esteira está em constante movimento, os resíduos e sedimentos que se acumulam com o tempo acabarão por diminuir a vida útil e a produtividade da esteira.
Manter as superfícies limpas de quaisquer objetos estranhos evitará que sejam danificados por ou que danifiquem outras peças e melhorarão o efeito de refrigeração da máquina.
Para peças difíceis de esfregar, como os dutos de ar e os fornos, use um soprador ou aspirador de pó para soprar ou sugar os detritos cuidadosamente. Além disso, limpe os filtros e as caixas de coleta para garantir que o equipamento esteja funcionando corretamente.
Inspeção das peças
Verifique periodicamente as peças-chave do secador de esteira de malha, incluindo polias de acionamento, suportes de rolamento e correntes de transmissão, para inspecionar se há sinais de desgaste ou danos. Se houver algum problema, resolva-o imediatamente para evitar falha e danos na máquina.
Preste atenção à proteção contra incêndio
Como o secador de esteira é uma instalação de secagem e, portanto, muito quente, deve-se ter cuidado para garantir que não seja exposto a itens inflamáveis e explosivos e que o equipamento e os fios estejam em bom estado. Equipamentos de inspeção contra incêndio devem ser instalados onde apropriado para reduzir o risco de incêndio da instalação.
Os secadores de esteira de baixa temperatura são a base da indústria alimentícia. No mercado de hoje, os secadores de esteira de malha também estão sendo utilizados para desidratar materiais não alimentícios.
Algumas aplicações comuns incluem a secagem de:
Produtos alimentícios
Alimentos - crus e cozidos - como carne, cereais, pão, biscoitos, bolo, legumes, frutas, peixe, produtos químicos, plástico de engenharia, borracha e outras atividades relacionadas a alimentos são secos por esteiras transportadoras de grau alimentício. As esteiras são higienizadas e limpas para uso em alimentos. Os alimentos são desidratados para maior vida útil e também são economicamente mais inteligentes.
Medicamentos e ervas
Os secadores de esteira de malha medicinal são utilizados para secar comprimidos, pós e grânulos. Eles também são usados para medicamentos à base de ervas chinesas. Desidratar medicamentos e ervas permite maior vida útil e melhor transporte.
Nutrição
Produtos nutricionais como proteínas em pó são secos usando secadores de esteira de malha para formar os pós. Esses pós são então vendidos em suplementos que os consumidores tomam diariamente.
Materiais de construção
Materiais utilizados na construção, como gesso, lama, pólvora negra e vários outros materiais químicos, são secos usando uma esteira transportadora de grau não alimentício. A vida útil dos materiais de construção é drasticamente aumentada pelo processo de desidratação.
Materiais industriais
Os secadores de esteira de malha industriais são utilizados para tecido, papel, impressão e tingimento, entre outros materiais não relacionados a alimentos. Eles são amplamente utilizados em indústrias 3D onde plástico e outros compostos precisam ser secos antes de serem usados em produção em grande escala.
Esta é uma pequena amostra das muitas aplicações para as quais os secadores de esteira transportadora são usados. Há uma grande demanda de mercado porque esta é uma etapa crucial na produção para muitas indústrias.
Vários fatores precisam ser considerados ao desenvolver um modelo de esteira desidratadora que atenda a todos os requisitos de secagem. O controle de qualidade é um fator crítico, pois a maioria das esteiras é suscetível a desgaste, resultando em produtos menos do que ótimos.
Uma característica principal de todos os secadores industriais é o fluxo de ar. É isso que impulsiona principalmente o fator de secagem. Vários projetos de malha permitem que o fluxo de ar suficiente passe pelo produto. Normalmente, o objetivo do projeto é obter um fluxo de ar eficiente complementar na menor pressão possível.
O consumo de energia é uma preocupação primária, pois o objetivo é eliminar a água. Pode levar uma quantidade significativa de energia para realizar isso, mesmo em uma unidade de escala industrial bem projetada. Os operadores exigirão ajustes para diminuir os custos de energia, que podem variar de produto para produto.
Muitos secadores se concentram em diferentes fontes de aquecimento. Os aquecedores elétricos custarão mais, pois geralmente são três a cinco vezes maiores do que outras fontes de energia. O ar quente de um forno é um meio comum de calor. O aquecimento solar está se tornando mais popular em algumas áreas também, até mesmo sobre fornos. Os tubos de vapor também podem fornecer energia quente, o que tende a ser um método mais direto para estabelecimentos com caldeiras já existentes no local. O ar quente de uma fonte externa precisará de um pré-aquecedor, também conhecido como manuseador de ar, para obter a qualidade e quantidade necessárias para o processo.
Uma métrica importante na indústria alimentícia que precisa ser estudada cuidadosamente é quanto a unidade irá processar em uma execução típica em Kgs por hora e em termos da área total da esteira de malha em Kgs. Isso será necessário para determinar os custos de alimentos por refeição. Isso também será crucial para determinar a despesa de energia no momento do processamento.
O espaço no chão é outro ponto importante, pois os secadores de esteira de malha podem ocupar um espaço considerável. Eles podem ser longos e largos dependendo do modelo e do volume de produção. Sua altura também será considerável, pois em alguns casos, é necessário ter um andar do desidratador abaixo de outro para realizar funções essenciais economicamente.
As esteiras transportadoras são geralmente feitas de materiais de malha de aço inoxidável para levar em consideração os requisitos de alimentos. A velocidade do secador de esteira de malha e as bandejas de refrigeração e aquecimento indicam quanto tempo o processo levará. Normalmente, o sistema pode levar de meia hora a sete horas ou mais, dependendo do sistema e do tipo de material alimentar que está sendo secado.
Outros fatores importantes que precisam ser conhecidos antes de operar a máquina são espécies e outros detalhes técnicos, como o alimentador necessário, tecnologia de umidificação e desumidificação utilizada, capacidade e pressão do ventilador, teor de umidade inicial e final dos produtos alimentares, cálculo e análise de energia e fluxo de ar, sistema de elevação necessário para segurar o produto antes de ser alimentado à esteira transportadora, os filtros a serem utilizados, os detalhes da unidade de velocidade variável (VFD), sistemas de espera e outros fatores críticos, como as dimensões do túnel.
Um estudo aprofundado da literatura científica e técnica sobre como diferentes alimentos são secos será essencial antes de se aventurar em secadores de esteira industrial. Conhecer a cadeia de suprimentos de diferentes alimentos e seu processamento também será crucial para financiar tal operação, assim como conhecer o consumo de alimentos em diferentes áreas e indústrias.
P1: Quais são as três etapas básicas de secagem em um secador de esteira de malha?
A1: As três etapas são uma queda aguda na temperatura, uma queda constante na temperatura e uma queda na temperatura mais tarde. Inicialmente, a temperatura é configurada um pouco mais alta para estimular o movimento das moléculas dentro da substância; então, ela diminui para uma temperatura constante para permitir que a umidade saia; por fim, a temperatura cai novamente para secar os materiais completamente.
P2: Por que o secador de esteira de malha é importante?
A2: É importante porque fornece uma técnica muito mais segura e superior para secar materiais específicos, especialmente aqueles que se decompõem facilmente, ventilam e não permitem desidratação, retendo o calor.
P3: Que tipo de material é adequado para um secador de esteira de malha?
A3: A maioria dos materiais alimentares desidratantes pode usar uma secagem de esteira de malha. Por exemplo, milho para pipoca, arroz, milho, amendoim, soja, trigo, feijão verde, feijão-fava, gergelim, frutas e legumes.
P4: Quais são as diferenças entre a esteira e o fluxo de ar em um secador de esteira de malha?
A4: Em um secador de malha de esteira, o fluxo de ar vertical forma uma interseção em um ângulo de 45 graus. Por outro lado, um secador de malha horizontal intersecta um fluxo de ar horizontal em um ângulo de 90 graus.
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