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Um **moinho de milho manual** é uma máquina utilizada para moer sementes de milho em farinha. Os moinhos de milho manuais estão disponíveis em capacidades pequenas e grandes e podem produzir farinha de milho fina ou grossa. Quando divididos em tipos, existem duas categorias principais de máquinas de moinho de milho manual - máquinas de uso doméstico e máquinas de escala industrial utilizadas principalmente para fins comerciais.
As máquinas de moagem de milho domésticas são menores e oferecem maiores níveis de conveniência, acessibilidade e baixo custo. As máquinas de moagem de milho manuais menores são normalmente operadas com uma polia ou manivela e são usadas na cozinha para fins culinários. A farinha produzida pelas máquinas de moagem domésticas é principalmente usada para atividades domésticas e empresas locais.
A máquina de moagem doméstica é normalmente utilizada em indústrias de menor escala, como padarias, e para fazer produtos especiais, como tortillas e farinha para pizza. Dito isto, a máquina de moagem de farinha doméstica não compromete o valor nutricional da farinha de milho. As máquinas manuais com maior eficiência ainda preservarão os nutrientes essenciais do milho.
Uma das máquinas de moagem de escala doméstica mais populares inclui o moedor manual de farinha de milho. Este dispositivo geralmente consiste em uma grande roda de moagem de aço ou ferro fundido que é fixada à estrutura da máquina. O grão é alimentado no centro da roda, onde é moído em farinha. O produto final da farinha é ejetado por um bico para um recipiente de coleta.
Por outro lado, as máquinas de moagem de farinha de milho manuais de escala industrial são de tamanho massivo e classificam grãos em quantidades maiores. Elas são normalmente instaladas e utilizadas em plantas de processamento de alta capacidade e padarias comerciais. A máquina trabalha em conjunto com dispositivos de peneiramento, separação e classificação para produzir aproximadamente 20 toneladas de farinha de milho por hora, se não mais. Elas também oferecem um maior nível de personalização na produção de farinha.
Ao comprar uma máquina de moagem de milho manual, os compradores também devem considerar a fonte de energia da máquina. As máquinas de moagem de milho manuais podem ser operadas por energia manual, motor elétrico, motor a diesel ou, em alguns casos, até mesmo um motor movido a energia solar.
A máquina de moagem de milho manual não é usada apenas para moer milho, mas também processa uma variedade de outros grãos, como trigo e arroz. O produto final, no entanto, variará dependendo do tipo de grão moído, bem como do método de moagem.
Ao comprar máquinas de moagem de milho manuais, os compradores devem prestar atenção especial ao material da máquina. A estrutura da máquina é geralmente feita de aço ou ferro fundido. As máquinas de escala mais industrial podem ter componentes adicionais de aço inoxidável, pois este material é conhecido por sua resistência e resistência à corrosão. Além disso, uma máquina de moagem de milho manual de boa qualidade terá sido fabricada com vedações de rolamentos e óleo para garantir um uso duradouro.
O projeto da máquina de moinho de farinha é adaptável a diferentes tamanhos de milho. Suas partes principais, o funil, a grelha, o ciclone, a válvula, a haste, o parafuso e o recipiente de água, suportam diversas necessidades de processamento de alimentos. Abaixo estão algumas partes com suas funções específicas:
Moinho
É a parte principal do moinho de farinha de milho que esmaga o milho. O projeto apresenta duas peças de metal que giram uma contra a outra. Isso forma um espaço onde o milho passa e é esmagado. O moinho de milho está disponível em vários modelos, como moinhos de disco, de rolos e de pedra. Cada um deles possui sua maneira única de esmagar o grão e fazer farinha. Por exemplo, o moinho de rolos possui placas circulares ásperas. Uma placa gira enquanto a outra permanece parada. Este movimento esfrega o milho entre as duas placas, quebrando-o em pedaços menores. Por outro lado, o moinho de disco utiliza dois discos planos que se movem um contra o outro para picar o milho. Projetar os discos com dentes ou ranhuras pode afetar a finura da farinha.
Peneiras
As peneiras são usadas após os moinhos para separar a farinha de diferentes graus. Elas usam uma peneira vibrante para separar a farinha grossa e os produtos finais. Os produtos finais são geralmente devolvidos ao moinho para produzir farinha mais refinada.
Ciclone
Um ciclone de moinho de farinha funciona com um extrator de poeira. Seu papel é separar a poeira do ar usando uma força centrífuga. O extrator de poeira pega o ar que contém poeira. Quando esse ar entra no ciclone, ele se move em um movimento circular. O movimento circular empurra a poeira para o recipiente. O ar mais limpo, que é menos denso, se move para frente para o extrator para filtração adicional. Os ciclones vêm em diferentes projetos para necessidades de extração variadas.
Válvula de moinho de farinha de milho
A válvula de moinho de farinha de milho controla o fluxo de moagem de grãos através de uma tubulação ou duto. Ela funciona abrindo e fechando em resposta a um sinal ou comando específico. A direção do fluxo da farinha é determinada por um sistema de controle de processo. A válvula pode ser automatizada ou controlada manualmente. Ela é uma parte fundamental do processo de moagem de milho onde é necessário um manuseio preciso do grão.
Haste e parafuso de moinho de farinha de milho
Na máquina de moagem de grãos, hastes e parafusos carregam e empurram o grão para fluir pelas partes. A haste, que é fixa, impede o grão de se mover para trás. Os parafusos giram e empurram o grão para frente para dentro do moinho. Eles são feitos de materiais fortes. Eles oferecem um serviço de longa duração devido à sua alta resistência à corrosão.
Recipiente de água
Um recipiente de água para farinha de milho abrasivo possui uma bacia larga. Várias saídas de água são montadas no centro da tigela. Uma saída perfurada está logo acima do grão de água. Uma base cilíndrica elevada dentro do recipiente garante que a água drene rapidamente. Alguns recipientes também possuem torneiras de drenagem que permitem que os usuários removam a água rapidamente quando necessário.
A limpeza adequada da máquina de moagem de milho é importante. Isso garante a segurança do processamento de alimentos e a eficiência da máquina. Aqui estão algumas dicas de limpeza:
Além do uso doméstico, existem muitos outros cenários em que as máquinas de moagem de milho manuais são usadas. Elas são cruciais em áreas rurais onde o fornecimento de energia é um problema constante. Nestas áreas, as pessoas dependem das máquinas manuais para produzir farinha para o consumo diário. Elas também se tornaram uma fonte confiável de emprego. Muitos proprietários de moinhos em pequena escala usam as máquinas manuais para processar milho e vender a farinha para a comunidade local.
Devido à sua acessibilidade, os moinhos de milho manuais são utilizados em muitas empresas de processamento de inicialização. Empresas comerciais maiores investem em tecnologia de moagem avançada. Algumas dessas empresas utilizarão as máquinas de moagem de milho manuais como backup quando a máquina de moagem principal quebrar. As máquinas manuais são fáceis de operar e usar como equipamentos de reserva até que a principal seja reparada.
Nos países em desenvolvimento, onde a tecnologia não é avançada, as máquinas de moagem manuais oferecem uma fonte essencial de processamento de milho. Muitos agricultores os usam para processar seu milho rápida e facilmente em produtos de valor agregado.
Muitas máquinas de moagem de farinha de milho manuais vêm com outros acessórios de moagem de grãos. Esses acessórios permitem a moagem de outros grãos, como milheto, sorgo, arroz e feijão. As máquinas fornecem uma opção acessível para processar diferentes tipos de grãos sem investir em máquinas de moagem individuais para cada tipo.
Alguns fatores devem ser considerados ao selecionar fornecedores ou fabricantes de máquinas de moagem de milho. Primeiro, é essencial determinar a qualidade da máquina observando os tipos de materiais usados na sua fabricação. Uma máquina de moinho de milho manual é geralmente feita de aço inoxidável durável, ferro fundido e uma liga.
Como a máquina de moagem de milho manual é pesada e volumosa, ao procurar um fornecedor ou fabricante, é importante encontrar um que seja não apenas acessível, mas também dentro de uma distância razoável. As consultas sobre custos e taxas de envio, especialmente encargos alfandegários, devem ser feitas cuidadosamente antes de se decidir por um fornecedor. Também é importante lidar com um fornecedor que ofereça opções de pagamento fáceis e serviços de envio seguros.
As máquinas de moagem de farinha vêm em diferentes tipos. Embora todos os tipos moam milho em farinha, alguns são mais eficientes do que outros. Neste caso, os compradores devem se decidir por um fornecedor ou fabricante cujo tipo de máquina atenda às suas necessidades. Além disso, algumas máquinas de moagem de milho manuais são mais avançadas em relação aos recursos do que outras. Os fabricantes que oferecem máquinas com recursos modernos fornecem melhor percepção e conhecimento sobre as máquinas. Alguns também oferecem serviços extras, como manutenção de equipamentos. Os compradores devem escolher esses fabricantes com integração tecnológica avançada e de aprendizado.
Além dos recursos modernos, as máquinas de moagem vêm em várias capacidades. Selecione um fabricante ou fornecedor que ofereça a capacidade de processamento preferida. Lembre-se, quanto menor a capacidade, maior o esforço manual necessário para produzir a quantidade desejada. O nível de potência que as máquinas produzem também deve ser considerado. Selecione um fornecedor que fornecerá a energia necessária para atender à produção desejada.
P1: De onde os moinhos de milho manuais obtêm sua energia?
A1: Devido à sua simplicidade, os moinhos de milho manuais usam energia de várias fontes. As mais comuns são a força animal, a força humana e os motores a querosene. Eles giram a mó para moer farinha de milho.
P2: Qual é o processo de moer milho manualmente?
A2: O processo de moagem manual de milho é simples. Primeiro, o operador alimenta o milho ou milho seco no funil. Em seguida, o milho cai na câmara de moagem. O mecanismo de moagem começa a moer o milho em farinha. Finalmente, a farinha de milho sai da saída.
P3: Qual a diferença entre moagem e trituração de milho?
A3: A máquina de moagem de milho manual divide o grão inteiro de milho em diferentes graus de farinha. A trituração é parte do processo de moagem. É a trituração do grão em partes menores.
P4: Quais são as vantagens das máquinas de moagem de milho manuais?
A4: As máquinas de moagem de milho manuais têm algumas vantagens. Elas são acessíveis para pequenos produtores. Elas mantêm os métodos de processamento tradicionais e não precisam de eletricidade. Os moinhos de milho manuais também melhoram as economias locais e promovem a autossuficiência.