Máquina desidratadora de ervas

(4336 produtos disponíveis)

Erva desidratador erva secador erva secagem máquina

Erva desidratador erva secador erva secagem máquina

3 861,44 - 4 826,79 €
Pedido Mínimo: 1 Conjunto
verify15 yrsCNFornecedor
Máquina industrial Chili Herb <span class=keywords><strong>Dehydrator</strong></span>

Máquina industrial Chili Herb Dehydrator

5 792,15 - 10 276,24 €
Pedido Mínimo: 1 Conjunto
verify5 yrsCNFornecedor
Máquina de secagem 220v desidratador de frutas e ervas floridas

Máquina de secagem 220v desidratador de frutas e ervas floridas

149,64 €
Pedido Mínimo: 1 Conjunto
Envio por peça: 66,90 €
12 yrsCNFornecedor
Secador de ervas industrial para ervas

Secador de ervas industrial para ervas

3 861,44 - 33 787,53 €
Pedido Mínimo: 1 Conjunto
6 yrsCNFornecedor

Sobre máquina desidratadora de ervas

Tipos de máquinas desidratadoras de ervas

Uma máquina desidratadora de ervas é um equipamento que remove a umidade dos alimentos aquecendo-os em baixas temperaturas. Este processo mantém a composição química do alimento intacta e impede que ele estrague. Muitas máquinas desidratadoras de ervas comerciais usam um ventilador ou bomba de calor para circular o ar aquecido na unidade. O desidratador pode secar todos os tipos de alimentos, de vegetais e carne a frutas e nozes. Abaixo está uma lista dos diferentes tipos de máquinas de secagem de ervas disponíveis:

  • Desidratador de bandejas:

    O desidratador de bandejas vem em dois designs: quadrado e redondo. É o desidratador mais comum encontrado em casas. Este modelo possui um termostato que os usuários podem ajustar a temperatura. Muitas máquinas desidratadoras de bandejas usam um sistema de fluxo de ar vertical, onde o ar aquecido é soprado de cima para baixo. É compacto, leve e empilhável. Os usuários podem empilhar mais bandejas dentro da unidade, dependendo do que está sendo secado. No entanto, eles podem precisar girar as bandejas de tempos em tempos para melhores resultados de secagem.

  • Desidratador por Congelamento Harvest Right:

    Um desidratador por congelamento automático para ervas funciona congelando rapidamente o alimento e depois aquecendo-o em uma câmara de vácuo. Este processo remove a umidade do alimento, preservando seu sabor, aroma e valor nutricional. O processo de aquecimento leva muito tempo, de 20 horas a vários dias. O desidratador por congelamento é uma unidade cara devido à complexidade da tecnologia envolvida. O preço premium o torna mais adequado para uso comercial do que doméstico.

  • Desidratador rotativo:

    O desidratador rotativo possui um tambor ou bandeja de secagem redonda. Ele funciona movendo o material a ser secado em um movimento circular ao redor de um elemento de aquecimento, como um ventilador ou serpentina de vapor. A combinação de movimento e calor seca o material uniformemente. Os desidratadores rotativos têm grandes capacidades e são ideais para uso comercial.

  • Desidratador de gabinete:

    Um desidratador de gabinete possui um design de gabinete retangular semelhante ao de um forno. Este modelo oferece várias bandejas de secagem e um método de secagem horizontal. A desvantagem é que o ventilador de aquecimento da máquina pode não ser tão potente quanto o de um forno de secagem a ar, então pode haver alguns pontos quentes dentro do gabinete. É importante girar as bandejas para uma secagem uniforme.

  • Desidratador solar:

    Um desidratador solar usa a energia do sol para secar alimentos. Ele possui painéis solares e reflete a luz solar para a bandeja de alimentos que está sendo seca. Funciona bem em climas secos com muita luz solar. O desidratador solar é barato, mas o tempo de secagem é longo.

Especificações e Manutenção de Máquinas Desidratadoras de Ervas

Especificações

  • Capacidade: A capacidade de um desidratador de ervas geralmente é medida em libras e pode variar de 2 a 15 libras. Desidratadores com capacidades maiores são geralmente adequados para uso comercial, enquanto aqueles com capacidades menores são ideais para uso doméstico.
  • Controle de temperatura: A temperatura de uma máquina de secagem de ervas é o que facilita o processo de secagem, por isso é essencial que a máquina tenha um recurso de controle que permita que os usuários definam diferentes níveis de temperatura. A temperatura pode variar de 95 a 185 graus Fahrenheit. Temperaturas mais baixas são ideais para secar ervas, vegetais e frutas, enquanto temperaturas mais altas são usadas para carne e peixe.
  • Potência: Os desidratadores de ervas estão disponíveis como máquinas que funcionam com eletricidade e aquelas que não. Para aqueles que o fazem, a necessidade de energia geralmente é medida em watts e varia de 100 a 1.000 watts. Os desidratadores que requerem menos energia são geralmente adequados para uso doméstico.
  • Ventilador: Muitos desidratadores de ervas vêm com um ventilador que sopra ar aquecido ao redor da bandeja para secar os alimentos de forma uniforme e rápida. A velocidade do ventilador determina a taxa na qual as ervas secarão. A velocidade do ventilador também é medida em rotações por minuto (RPM) e pode variar de 300 a 2.000 RPM.
  • Material: O material de um desidratador de ervas impacta seu desempenho, durabilidade e manutenção. A maioria dos desidratadores é feita de aço inoxidável ou plástico. Os desidratadores de aço inoxidável são geralmente mais duráveis e têm melhor resistência ao calor e à corrosão.
  • Nível de Ruído: Os desidratadores que possuem ventiladores provavelmente produzirão algum ruído. O nível de ruído geralmente é medido em decibéis (dB) e pode variar de 40 a 70 dB. Quanto maior a velocidade do ventilador, maior o nível de ruído.

Manutenção

  • Limpeza: Os desidratadores de ervas precisam ser limpos, tanto por fora quanto por dentro, para remover a sujeira e quaisquer partículas de alimentos que possam ter sobrado durante o processo de secagem. Para limpar, os usuários são aconselhados a consultar o manual para ver quais instruções específicas o fabricante forneceu. Por exemplo, no caso de desidratadores de ervas com bandejas, os usuários são aconselhados a retirar as bandejas e lavá-las com água e sabão. Para unidades que usam um ventilador para secar os itens alimentares, o usuário pode precisar limpar o interior da unidade com um pano úmido e um detergente suave. Também é importante secar qualquer parte do desidratador que tenha sido lavada antes de remontá-lo para evitar danos elétricos.
  • Remoção de odores e manchas: Ocasionalmente, os desidratadores de ervas podem desenvolver odores ou manchas teimosas que são resultado do uso prolongado. Para removê-los, alguns fabricantes podem aconselhar o uso de bicarbonato de sódio e água para criar uma pasta que pode ser usada para remover as manchas. Os usuários também podem colocar uma tigela de bicarbonato de sódio dentro do desidratador e executá-lo em uma configuração de temperatura de 150 a 160 graus Fahrenheit por cerca de 2 a 3 horas para remover os odores.

Cenários de uso para máquinas desidratadoras de ervas

Um desidratador de ervas é usado principalmente na indústria alimentícia e em alguns ambientes domésticos. Cozinhas profissionais o usam para secar vários itens alimentares, incluindo ervas, especiarias, vegetais, frutas e carne. Os alimentos secos são recuperados para uso na fabricação de molhos e pratos de carne.

Hotéis com uma linha de produção de chá de ervas também podem usar desidratadores de tamanho industrial para modificar seus chás para uma maior vida útil e para exportar vários produtos de chá seco.

Chefs criativos usam os produtos secos para adicionar sabor a seus pratos gourmet. Além disso, ervas e especiarias secas ocupam menos espaço de armazenamento. Restaurantes, empresas de catering e empresas de embalagem de alimentos são compradores comerciais típicos deste equipamento.

Enquanto a indústria alimentícia é o principal mercado para máquinas desidratadoras de ervas, várias outras indústrias usam o equipamento. A indústria farmacêutica é uma delas, onde ervas e plantas secas são processadas em pílulas ou pós e embaladas para venda.

A indústria química também usa máquinas desidratadoras de ervas para extrair óleos essenciais de várias plantas. Esses óleos são usados para fragrâncias e cosméticos.

Tanto a indústria química quanto a farmacêutica usam frequentemente o desidratador a frio para ervas.

Modelos menores de máquinas de secagem de ervas são populares em cozinhas domésticas. Cozinheiros domésticos os usam para secar ervas e fazer seus próprios chás de ervas. Eles também podem ser usados para secar frutas, vegetais e carne, que podem ser usados para petiscos caseiros para cães.

Jardineiros urbanos e aqueles com pequenas estufas também usam os desidratadores menores para secar ervas para uso pessoal. Agentes imobiliários adjacentes podem encontrar ervas secas uma boa ferramenta de marketing para vender seus produtos.

Centros de tutoria e faculdades de agricultura também podem empregar máquinas desidratadoras de ervas para fins de demonstração. Estudantes que aprendem sobre a indústria de ervas se beneficiarão de ver como as ervas são secas e o valor comercial do desidratador.

Finalmente, laboratórios de pesquisa científica e análise usam máquinas desidratadoras de ervas para realizar testes em ervas secas e extrair amostras secas para testes e validação.

Como escolher máquinas desidratadoras de ervas

Os compradores devem sempre começar avaliando a capacidade da máquina de secagem de ervas comercial que desejam comprar. Eles devem optar por uma máquina cuja capacidade atenda precisamente à sua demanda de produção. Além disso, esse desidratador será capaz de lidar com o volume de ervas que pretendem processar de uma vez. Além disso, eles devem considerar o controle de temperatura do desidratador de ervas. Idealmente, ervas delicadas requerem regulação precisa da temperatura para secagem ótima sem perda de sabor e potência.

Além disso, os compradores devem sempre verificar o fluxo de ar e o sistema de ventilação do desidratador de ervas antes de comprá-lo. Eles devem escolher uma unidade com um ventilador potente e um design de fluxo de ar eficaz. Essa unidade garantirá a secagem uniforme em todas as bandejas sem superlotação. Além disso, os compradores devem optar por desidratadores totalmente montados que tenham interiores fáceis de limpar e bandejas removíveis. Mais importante ainda, os compradores devem obter desidratadores com níveis de ruído que não interrompam as operações comerciais.

Os compradores também devem obter um desidratador de ervas que ofereça temperaturas de secagem flexíveis para acomodar diferentes tipos de ervas. Além disso, eles devem considerar a eficiência energética da unidade. Eles podem escolher modelos com recursos de desligamento automático que entram em ação assim que a tarefa de secagem estiver concluída. Mais importante ainda, ao comprar desidratadores para uso comercial, os compradores devem optar por modelos feitos com materiais duráveis e construção robusta para um serviço duradouro.

Também ajudaria os compradores a ler avaliações de clientes antes de comprar um desidratador de ervas específico. Eles devem procurar feedback de clientes anteriores e considerar as vantagens e desvantagens da unidade em questão. Na maioria dos casos, as avaliações de clientes revelam detalhes mais críticos sobre o desempenho e confiabilidade do desidratador de ervas. Se estiverem começando, os compradores podem considerar obter diferentes tipos de desidratadores de ervas para testar seu desempenho. Isso os ajudará a determinar o desidratador de ervas ideal que atenda às necessidades específicas de secagem. Finalmente, os compradores devem comparar os preços entre vários fornecedores para garantir que obtenham um bom negócio.

Perguntas e Respostas

P1: As máquinas desidratadoras de ervas podem ser usadas para secar alimentos fora da bandeja?

R1: Não é aconselhável secar alimentos fora da bandeja, pois pode comprometer a segurança alimentar. Os desidratadores funcionam aquecendo as ervas em baixas temperaturas. Se eles não estiverem na bandeja, não serão expostos ao calor necessário para secá-los. Além disso, as bandejas mantêm contaminantes e pragas longe dos alimentos.

P2: As máquinas desidratadoras de ervas são barulhentas?

R2: As máquinas desidratadoras não são consideradas barulhentas. Mesmo aquelas que vêm com motores são relativamente silenciosas, produzindo níveis de som semelhantes a um forno ou micro-ondas doméstico. Alguns modelos são até equipados com tecnologia de cancelamento de ruído para minimizar o som de operação.

P3: As máquinas desidratadoras de ervas usam muita eletricidade?

R3: As máquinas desidratadoras são projetadas para consumir baixa potência, normalmente entre 0,4 kW e 1,2 kW. Em média, elas usam 1,0 kW por hora. Portanto, mesmo que a máquina esteja funcionando por várias horas, a eletricidade consumida é mínima. O consumo exato de energia depende do modelo e das configurações. Os clientes podem escolher desidratadores com diferentes voltagens e wattagens para atender às suas necessidades específicas.

P4: Uma máquina desidratadora de ervas pode ser alimentada por energia solar?

R4: Sim. Os desidratadores movidos a energia solar não precisam de eletricidade da rede para funcionar. Em vez disso, eles usam energia solar diretamente do sol para secar os alimentos. A energia solar pode até ser suportada com um pequeno aquecedor elétrico para melhorar o processo de secagem durante os meses mais frios ou em condições de céu nublado.