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Sobre planta de processamento de ervas

Tipos de plantas de processamento de ervas

Uma planta de processamento de ervas refere-se a um conjunto de máquinas de nível industrial usadas para processar diferentes tipos de ervas, incluindo ervas medicinais e culinárias. Dependendo da forma final desejada, uma planta de processamento de ervas pode incluir máquinas de extração, moinhos, secadores e máquinas de embalagem. Principalmente, o processamento de ervas compreende três partes distintas.

  • Secagem: Uma máquina de processamento de secagem de ervas será usada para secar as ervas. O objetivo do secador pode variar de erva para erva. Enquanto em alguns casos, o objetivo é remover a umidade para um nível aceitável, em outros, o objetivo pode ser melhorar a vida útil do produto.
  • Moagem: Depois de secas, a próxima etapa é moer as ervas em pó para torná-las mais facilmente consumíveis. Uma máquina de moer ervas de processamento virá em vários tamanhos e capacidades.
  • Embalagem: Finalmente, a erva processada terá que ser embalada para distribuição. A embalagem ajuda a preservar o produto e torna-o mais facilmente transportável.

Embora estas sejam as três etapas básicas no processamento de ervas, outras etapas opcionais podem incluir extração, onde máquinas de extração são usadas para criar formas concentradas das ervas, e mistura, onde as ervas processadas são misturadas com outros ingredientes para criar produtos novos e únicos.

Uma planta de processamento de ervas pode incluir todas ou apenas algumas dessas etapas, de acordo com os requisitos do cliente. Normalmente, essas máquinas serão feitas de aço inoxidável, que é anticorrosivo, não enferruja e tolera altas temperaturas. Além disso, oferece longevidade e padrões de higiene que são essenciais no processamento de alimentos.

Especificações e manutenção de plantas de processamento de ervas

Especificações

  • Ventilação ajustável da fonte

    Uma planta de secagem de ervas com ventilação ajustável de entrada e saída é crucial para controlar parâmetros importantes de secagem, como temperatura, umidade e fluxo de ar. Isso garante uma secagem completa e diminui a possibilidade de desenvolvimento de fungos ou manchas úmidas.

  • Método de aquecimento

    As instalações de secagem abertas utilizam energia solar. A fonte de calor nas plantas de processamento de ervas/elétricas pode ser um aquecedor elétrico ou calor gerado a partir de gás de cozinha, biogás, diesel, madeira ou outro combustível. A potência do aquecedor afeta a rapidez com que as ervas secam.

  • Umidade relativa

    O ar quente é frequentemente considerado ar seco. Quando a umidade relativa está abaixo de 75%, a maioria das ervas pode ser seca. Para reduzir a umidade, pode-se empregar táticas como desmatamento, urbanização e industrialização ou incorporar a secagem na etapa de processamento.

  • Temperatura

    É possível superaquecer e danificar os sabores, aromas e elementos nutricionais de certas ervas durante a secagem. Para que os óleos essenciais e os compostos químicos sejam conservados, a temperatura de secagem não deve exceder a temperatura crítica da erva. Por exemplo, a temperatura de secagem para hortelã deve ser de cerca de 40-50 °C.

  • A potência do motor

    As plantas que extraem óleos essenciais de ervas geralmente utilizam motores de transmissão de 0,55 kW, dependendo da capacidade e do design.

  • Tempo de secagem

    Leva várias quantidades de tempo para secar cada erva, de 6 a 48 horas, dependendo das características da erva, da temperatura de secagem e do processo de circulação do ar.

Manutenção

  • Limpeza regular

    Limpe todo o sistema de processamento de ervas regularmente para mantê-lo limpo, sanitário e arrumado. Verifique cada componente da planta de secagem para ervas e remova detritos, poeira, mofo, etc., em tempo hábil para garantir um fluxo de ar saudável e evitar a poluição de produtos secos.

  • Inspeção regular

    Verifique cada parte do dispositivo de secagem de ervas regularmente, como verificar a flexibilidade das pás do ventilador, a condição de vedação das portas de ventilação, os circuitos elétricos e as conexões, etc., para descobrir os possíveis problemas antecipadamente e corrigi-los a tempo para garantir o funcionamento normal de todo o equipamento.

  • Preste atenção para evitar

    Não coloque nada no secador de ervas para evitar um incêndio. Além disso, mova cuidadosamente a localização da planta de secagem quando estiver em uso para evitar esbarrar no equipamento.

  • Gestão de produtos secos

    Limpe sempre os compartimentos onde os produtos secos são armazenados e mantenha-os bem ventilados e secos. Além disso, as instalações de armazenamento para produtos secos devem prestar atenção a insetos, roedores, mofo, etc., e lidar com eles em tempo hábil.

  • Procedimentos operacionais

    Siga os procedimentos operacionais e instruções da planta de processamento de ervas para garantir o uso correto e o ajuste adequado dos parâmetros. Evite desmontagem e alteração arbitrárias para garantir a estabilidade e confiabilidade do equipamento.

Cenários de uso de plantas de processamento de ervas

As plantas de processamento de ervas são cruciais em indústrias que lidam com ervas de aplicações diversas e inovadoras. Aqui estão alguns cenários onde eles são essenciais.

O controle de qualidade é importante para empresas que lidam com chás de ervas medicinais. Certas regulamentações rigorosas devem ser seguidas para garantir que o produto é seguro e pode ser usado antes do consumo. Uma planta de processamento de ervas pode auxiliar na segregação e identificação de ervas tóxicas para que apenas as benéficas sejam usadas para fazer o chá. Essas plantas também podem ajudar na extração e concentração de ingredientes ativos de diferentes ervas medicinais que serão infundidas no chá de ervas.

As plantas de processamento de ervas também são importantes na indústria alimentícia. Eles auxiliam na extração de óleos essenciais e sabores de ervas como manjericão, alecrim, tomilho e orégano. Esses são usados para dar aos produtos alimentícios sabores e fragrâncias distintos. As plantas também podem processar ervas em pós secos e especiarias para temperar e melhorar os produtos alimentícios.

Aromaterapeutas e empresas cosméticas utilizam plantas de processamento de ervas para a extração de óleos essenciais de ervas como lavanda, hortelã-pimenta, eucalipto e melaleuca. Esses óleos essenciais são usados diretamente ou incorporados em produtos naturais para cuidados com a pele, produtos para cuidados com o cabelo e produtos de aromaterapia.

As plantas de processamento de ervas também podem ser usadas em indústrias biotecnológicas e farmacêuticas para a extração de compostos bioativos de ervas específicas, como ginseng, cúrcuma ou cardo mariano. Esses compostos são processados ​​ainda mais para suplementos de ervas, medicamentos ou ingredientes funcionais usados ​​em diferentes produtos nessas indústrias.

Por fim, as plantas de processamento de ervas também são usadas na agricultura e jardinagem. Eles são usados ​​para produzir extratos vegetais e pesticidas naturais e repelentes de insetos que são ecológicos e inofensivos.

Como escolher uma planta de processamento de ervas

Antes de comprar o processador de ervas, os compradores devem fazer pesquisas adequadas no mercado para entender a demanda. Verifique também a capacidade da planta e certifique-se de que está em linha com a demanda do mercado. Para a crescente demanda no mercado, muitas plantas de processamento de pequena a grande escala estão disponíveis para atender a uma grande variedade de ervas.

Identifique o tipo de erva com o qual o comprador irá trabalhar. Pode ser qualquer coisa, de ginseng a planta de processamento de ervas de chá verde ou até mesmo plantas de extração de óleo de hortelã-pimenta, portanto, certifique-se de se familiarizar com os requisitos específicos da erva que precisa ser processada. A maneira preferida de processar a erva também deve ser examinada. Por exemplo, prefere secar as ervas usando tecnologia de secagem solar, ou seria melhor usar um forno industrial para esse fim? O secador de forno industrial vem com controle de temperatura, o que permite ervas secas com ótima qualidade e resultados uniformes.

A erva processada será exportada internacionalmente? Se sim, é importante verificar os requisitos de conformidade de embalagem e rotulagem. Além disso, configure um sistema de controle de qualidade que garanta que a erva processada esteja à altura. Pesquise métodos seguros e eficientes de extração de ervas para que o produto final seja o que o cliente deseja comprar.

Familiarize-se com a lista global de fornecedores e fabricantes de plantas de processamento de ervas. Verifique todas as avaliações para ter certeza de que o processamento de ervas necessário será fornecido ao negócio. Conheça o fornecedor visitando sua fábrica, se possível, e construa um relacionamento duradouro e benéfico com eles. É melhor entender qual parte da planta de processamento é personalizável para que possa atender aos requisitos específicos dos compradores.

FAQ da planta de processamento de ervas

P1: Como escolher o layout certo da planta de processamento de ervas?

R1: Primeiro, defina o escopo e a capacidade de processamento. Em seguida, considere o fluxo de materiais, a localização dos equipamentos e as instalações para funcionários. Certifique-se de permitir flexibilidade para expansão futura. Por fim, consulte especialistas.

P2: Que tipo de planta de processamento de ervas é econômica para startups?

R2: Uma planta de processamento de pequena escala ou modular será mais acessível para startups. Procure linhas semi-automáticas que permitam investimentos graduais. Priorize os equipamentos essenciais para manter-se dentro do orçamento.

P3: Quais são algumas maneiras de otimizar a produção em uma planta de processamento de ervas?

R3: Melhore o layout para um fluxo de processamento suave. Invista em equipamentos eficientes que economizem tempo. Automatize tarefas que exigem muito trabalho. Mantenha as máquinas adequadamente para maximizar o tempo de atividade. Treine o pessoal para habilidades e produtividade mais altas.

P4: Quais são os principais recursos de uma boa planta de processamento de ervas?

R4: Uma planta de processamento de ervas adequada deve incluir áreas adequadas de entrada e armazenamento de matérias-primas. Também deve ter separadores, peneiras e extratores de alta eficiência, além de capacidade de produção suficiente e operação automatizada.

P5: Qual é a tendência futura das plantas de processamento de ervas?

R5: Estima-se que o mercado de plantas de processamento de ervas cresça de USD 2,6 bilhões em 2021 para USD 3,7 bilhões até 2026, registrando uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 7,6% durante o período de previsão. A automação das plantas de processamento de ervas está em ascensão, o que melhorará a eficiência da produção e o controle de qualidade.