Secagem de fábrica

Tipos de secagem em fábrica

Secagem é o processo de remover água de um objeto, o que resulta na redução do teor de umidade. A **secagem em fábrica** é um método utilizado por diferentes fábricas para secar vários produtos.

Alguns tipos comuns de secagem em fábrica incluem os seguintes:

• Secagem por Congelamento em Fábrica:

  Fábricas de secagem por congelamento usam máquinas industriais de secagem por congelamento especializadas para produzir alimentos liofilizados. O processo envolve a aplicação de calor e a sublimação a vácuo da água para remover a umidade dos alimentos. A fábrica de alimentos liofilizados produz alimentos que não só são estáveis em prateleira, mas também retêm o conteúdo nutricional, bem como o sabor dos alimentos.

• Fábrica de Desidratadores de Alimentos:

  Uma fábrica de desidratadores de alimentos produz alimentos desidratados. Um desidratador de alimentos funciona expondo os alimentos a calor baixo por um longo período de tempo para remover a água dos alimentos. O processo de desidratação de alimentos em fábricas tende a concentrar o sabor dos alimentos, ao mesmo tempo em que produz produtos alimentícios estáveis em prateleira.

• Fábrica de Secagem ao Ar:

  Fábricas de secagem ao ar produzem alimentos secos ao ar. Ao contrário do processo de secagem típico, que requer uma máquina de secagem em fábrica, os alimentos secos ao ar dependem do movimento natural do ar para secar os alimentos. Isso permite o crescimento de mofo, o que pode melhorar o sabor do produto. A sala onde os alimentos secos ao ar são mantidos tem umidade e temperatura controlada.

• Fábrica de Irradiação:

  Uma fábrica de irradiação produz alimentos que foram secos expondo-os à radiação ionizante. Este processo de secagem de alimentos em fábrica pode remover a umidade dos alimentos, ao mesmo tempo em que melhora sua vida útil e segurança. Fábricas de irradiação oferecem um método diferente de secagem de alimentos em relação à máquina de secagem em fábrica. Alguns alimentos comuns que podem ser irradiados incluem grãos, frutas, carne, vegetais e especiarias.

Especificações e manutenção da secagem em fábrica

Especificações

• Capacidade da linha de produção: A capacidade da linha de produção da fábrica indica a quantidade de produtos secos que podem ser produzidos em um determinado período de tempo, geralmente medida em quilogramas ou toneladas por hora ou dia. Uma linha de produção de alta capacidade pode atender às demandas do mercado mais rapidamente.
• Técnicas de secagem: A fábrica pode empregar várias técnicas de secagem, como secagem a ar quente, secagem por micro-ondas, secagem por congelamento a vácuo, etc., cada uma com vantagens e aplicabilidades distintas.
  • Secagem em Fábrica a Ar Quente: Este método utiliza ar quente como meio de secagem. A fonte de calor pode ser aquecimento elétrico, aquecimento a gás, aquecimento a vapor, etc. A secagem a ar quente é aplicável a várias indústrias, como alimentos, agricultura, indústria, etc., e é adequada para produção em grande escala e oficinas em pequena escala.
  • Fábricas de Secagem por Congelamento: Fábricas de secagem por congelamento são equipadas com enormes máquinas de secagem por congelamento e sistemas de refrigeração. As fontes de calor para secagem por congelamento são frequentemente vapor ou água quente. Fábricas de secagem por congelamento são geralmente usadas para indústrias de alimentos, médicas, farmacêuticas e químicas.
  • Secagem em Fábrica a Vácuo: O equipamento em fábricas de secagem a vácuo inclui fornos ou secadores a vácuo, bombas, sistemas de aquecimento, controladores e outros dispositivos. As fontes de calor para secagem a vácuo são frequentemente elétricas, a vapor, água quente, etc. A secagem em fábrica a vácuo é geralmente adequada para fragilidade do material, fácil oxidação e outras qualidades, como matérias-primas químicas, medicamentos, alimentos, produtos químicos finos, etc.
• Temperatura e umidade de secagem: A temperatura e a umidade de secagem da fábrica indicam a faixa de temperatura e umidade que a fábrica pode suportar, o que afeta a qualidade e a eficiência dos produtos secos.
• Consumo de energia e potência: O consumo de energia e potência da fábrica é representado em watts e uso de energia para fornecer uma estimativa do consumo de energia da fábrica para operações comerciais.
• Mão de obra e experiência: O tamanho da força de trabalho e dos profissionais da fábrica também é um fator essencial na secagem em fábrica. O número de funcionários, níveis de técnicos e experiência afetarão a eficiência da produção, a qualidade do produto e o custo operacional da empresa.

Manutenção

• Limpeza do equipamento: Limpe regularmente os secadores e equipamentos de processamento relevantes para remover sujeira, graxa, etc., e garantir que o equipamento esteja em boas condições de funcionamento.
• Lubrificação: Aplique lubrificante nas partes móveis do equipamento de secagem em fábrica para garantir um funcionamento suave e reduzir o atrito e o desgaste.
• Inspeção e ajuste: Inspecione e ajuste periodicamente o equipamento de secagem em fábrica. Verifique se as peças estão soltas, desgastadas ou danificadas; ajuste os parâmetros operacionais e controles para garantir que o equipamento esteja em condições de funcionamento corretas.
• Substituir filtros: Substitua os filtros no sistema de ventilação e remoção de poeira para garantir que o equipamento de secagem em fábrica esteja em uso ambiental limpo, evitando poluição e danos ao equipamento.
• Preste atenção à observação: A manutenção da secagem em fábrica requer atenção ao monitoramento e observação do status de operação do equipamento. Verifique regularmente os parâmetros operacionais, leituras de instrumentos, etc., para encontrar problemas a tempo e resolvê-los.
• Fazer registros de manutenção: Mantenha registros de manutenção para que inspeções e manutenções de acompanhamento possam se referir a eles. Isso garante a operação consistente e estável do equipamento rastreando seu histórico de manutenção.

Cenários de aplicação da secagem em fábrica

O processo de secagem de uma fábrica desempenha um papel importante nas linhas de produção de muitos setores. Algumas das utilizações da secagem em fábrica da indústria são as seguintes:

• Fábricas de processamento de alimentos

  (i) Secagem de itens alimentares como frutas, vegetais e carne, etc.

  (ii) Aumento da vida útil

  (iii) Preservação da qualidade e do valor nutricional

• Fábricas têxteis

  (i) Materiais têxteis, como tecidos, fios e roupas, são secos.

  (ii) O controle de umidade atinge os níveis de umidade desejados.

  (iii) Manutenção da qualidade e integridade dos produtos têxteis.

• Fábricas de processamento de madeira

  (i) A madeira é cortada em tábuas, fatiada ou inteira em fábricas de secagem de madeira.

  (ii) A redução do teor de umidade aumenta a estabilidade e previne empenamento, rachaduras e deterioração.

• Fábricas de papel

  (i) As folhas de papel são secas após os processos de polpação e fabricação de papel.

  (ii) A remoção do excesso de água aumenta a resistência e a produção do papel.

• Fábricas químicas e farmacêuticas

  (i) Produtos químicos, pós e grânulos, etc., são secos nessas fábricas.

  (ii) A redução do teor de umidade melhora a estabilidade e a potência.

• Fábricas de fabricação de plástico e borracha

  (i) Resina de plástico e compostos de borracha são secos nessas fábricas.

  (ii) A remoção de umidade garante o processamento adequado e a qualidade do produto.

• Fábricas de curtimento e processamento de couro

  (i) Couros e peles são secos após tratamentos de curtimento e processamento.

  (ii) O controle de umidade ajuda a preservar o couro e manter sua flexibilidade.

• Fábricas de produção de confeitaria e lanches

  (i) Lanches como batatas fritas, biscoitos e doces são secos em fábrica.

  (ii) Textura, crocância e vida útil são todas afetadas pela secagem em fábrica.

• Fábricas de produção de ração e alimentos para animais de estimação

  (i) Alimentos para animais de estimação secos, bem como ração animal como grãos e pelotas, são produzidos nessas fábricas.

  (ii) Durabilidade, conteúdo nutricional e digestibilidade dependem da secagem em fábrica.

Como escolher secadores em fábrica

Ao escolher uma máquina de secagem para a fábrica de alimentos, os compradores devem saber que cada indústria tem suas próprias peculiaridades. Tanto o material a ser secado quanto os requisitos específicos da fábrica devem ser considerados ao selecionar um dispositivo de secagem.

• Material a ser secado

  O item a ser secado é, claro, o primeiro passo para decidir qual máquina de secagem comprar. Diferentes materiais exigem diferentes temperaturas e métodos de secagem. Por exemplo, uma fábrica de madeira usará uma máquina de secagem de madeira em fábrica, como um secador rotativo para madeira. Isso ocorre porque a madeira e a lenha precisam de tratamento especial para evitar empenamento e outros danos. Por outro lado, uma fábrica têxtil precisará de um secador têxtil, como um secador de fábrica para roupas. Em outras palavras, os compradores devem selecionar um secador porque seu design corresponde às necessidades do material.

• Capacidade de produção necessária

  Outro fator limitante/determinante na máquina de secagem em fábrica a ser adquirida é a capacidade de produção do dispositivo. As fábricas, é claro, precisarão de capacidades de secagem mais consideráveis ​​do que a produção em pequena escala. Escolha um secador que tenha a capacidade necessária para que também não tenha custos de energia excessivos.

• Fonte de energia

  Que tipo de energia usada para alimentar o dispositivo de secagem também afetará o tipo de secador de fábrica a comprar? Além disso, quais opções de energia estão disponíveis na área onde a fábrica está localizada? Alguns secadores usam eletricidade, enquanto outros podem usar biomassa ou gás natural. Selecionar uma opção de energia compatível com o requisito de energia do secador ajudará a garantir que o processo de secagem permaneça ininterrupto.

P&R

P1: Como funciona uma ventilação de secagem em fábrica?

R1: As ventilações de secagem em fábrica funcionam permitindo que o ar quente e úmido escape da lavanderia, enquanto impedem que o ar externo entre. Isso geralmente é feito por meio do uso de ventilações com venezianas que são controladas pela gravidade ou amortecedores mecânicos.

P2: Quais são as funções de um secador em fábrica?

R2: Um secador em fábrica tem várias funções, incluindo secagem, manutenção da qualidade do produto, estabilização do teor de umidade dos produtos e aumento da capacidade de armazenamento e lucratividade.

P3: Quais são os fatores que afetam a secagem em fábrica?

R3: O processo de secagem em uma fábrica pode ser afetado por vários fatores, incluindo temperatura, umidade, velocidade do ar e fonte de aquecimento.

P4: Qual é a tendência do mercado global de secadores industriais?

R4: A tendência do relatório do mercado global de secadores industriais mostra uma taxa de crescimento estável. O crescimento é impulsionado pela crescente demanda por produtos secos nas indústrias de alimentos, farmacêuticas e cosméticas, entre outras.