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A **máquina de amostragem de secador** é um equipamento industrial utilizado na indústria de processamento de alimentos para coletar uma pequena quantidade de amostras de alimentos. Os três principais tipos de máquinas de amostragem de secadores de alimentos são secadores rotativos, de disco e de tubulação. Essas máquinas secam as amostras em uma ordem específica.
Máquinas de amostragem de secadores rotativos
Um divisor de amostra rotativo experimental é um dispositivo para reduzir o número de amostras a granel e fornecer uma pequena amostra para análise. O secador rotativo coleta amostras de diferentes direções usando um funil rotativo. Ele utiliza um alimentador vibratório em forma de cone com uma bandeja coletora de amostras. O funil de amostra girará devido à força centrípeta; algumas amostras representativas cairão na bandeja coletora de amostras. O secador rotativo é adequado para produtos plásticos, alimentícios, minerais e químicos, e está em conformidade com os padrões de preparação de amostras de laboratório.
Máquinas de amostragem de secadores de disco
Um amostrador de disco compreende discos estacionários e um eixo central rotativo. Os discos estacionários possuem um recorte circular através do qual o material cai e é processado pela esteira transportadora abaixo. A amostra é coletada em um recorte circular no disco inferior. Um secador de disco é usado para fazer amostras no processamento térmico de materiais. Os princípios de funcionamento dos secadores de disco e seus benefícios incluem: Os discos de secagem são aquecidos por vapor ou água quente que passa pelos discos. Quando a peneira portadora de umidade se move ao longo do perímetro do disco, ela recebe calor da parte externa do disco. O ar exausto é removido através de perfurações ao longo dos perímetros dos discos inferiores. Um secador de disco leva cerca de 70-80% da evaporação total dos materiais. Quando os discos secam os materiais, eles giram para levar os materiais secos para o lado de descarga. Os discos também possuem uma parte aberta pela qual a matéria-prima entra nos discos. Toda a operação pode ser horizontal ou vertical, dependendo da instalação.
Máquinas de amostragem de secadores de tubulação
A máquina de amostragem de secadores de tubulação coleta amostras de materiais que se movem através de uma tubulação. Um dispositivo mecânico ou pneumático extrai uma pequena amostra e a coloca em um recipiente para análise. Um secador de tubulação é principalmente um coletor de amostras de classificador de ar. Ele possui uma válvula de amostra que coleta amostras de uma tubulação. A válvula de amostra funciona com uma fonte de alimentação de 24VDC/2A. Ele fornece coleta de amostra em uma quantidade programada. A válvula possui aço inoxidável eletropolido, um Tri-Clamp e uma tampa EPA. Pode ser certificado para aplicações higiênicas e farmacêuticas, e está em conformidade com os padrões 3A do USDA. O coletor de tubulação funciona bem para grandes volumes em fluxo de ar.
As máquinas de amostra de secadores são benéficas em muitas indústrias. Aqui estão algumas de suas aplicações.
Indústria alimentícia
As máquinas de amostra de secadores são usadas para secar produtos alimentícios. Alguns alimentos incluem chá de ervas, chá verde e café instantâneo. Eles reduzem o desperdício de alimentos preservando-o. Os produtos alimentícios secos mantêm o valor nutricional e são seguros para consumo. Além disso, essas máquinas são usadas para desenvolver protótipos de produtos alimentícios desidratados.
Marcenaria e carpintaria
A indústria madeireira utiliza máquinas de amostra de secadores para secar madeira. A madeira seca é estável e mantém as dimensões. Isso melhora a capacidade de trabalho. Também reduz deformações como empenamento e retração. Além disso, os proprietários utilizam a máquina de secagem para secar amostras de madeira dura. Isso ajuda a determinar o sabor da madeira antes da secagem em escala total.
Têxtil e vestuário
As máquinas de amostra de secadores são usadas para secar materiais como algodão, seda e lã. Os têxteis secos têm baixo teor de umidade. Isso aumenta a durabilidade e a resistência dos produtos finais. Além disso, os departamentos de controle de qualidade na indústria da moda utilizam as máquinas para testar como diferentes materiais têxteis respondem à secagem.
Farmacêuticos e químicos
As empresas farmacêuticas utilizam máquinas de amostra de secadores para secar produtos químicos e pós. Os produtos secos têm uma vida útil estendida e melhores capacidades de armazenamento. Além disso, essas máquinas são usadas para aumentar as novas fórmulas e compostos no estande de amostras.
Impressão e publicação
A indústria gráfica utiliza máquinas de secagem para amostras para imprimir materiais como jornais, embalagens e revistas. As amostras secas melhoram a precisão na cor, controle de umidade e qualidade. Além disso, os compradores de publicação utilizam as amostras de secagem para avaliar o produto final e fazer os ajustes necessários.
Laboratório e pesquisa
Os laboratórios utilizam as máquinas para pesquisa científica e experimentos. As máquinas secam pequenas amostras de diferentes materiais para analisar a composição e o teor de umidade. Além disso, as máquinas são utilizadas para fins educacionais em universidades. Os alunos que estudam ciência dos materiais e engenharia utilizam as máquinas para aprender sobre dinâmica dos fluidos e transferência de calor.
Os compradores devem considerar os seguintes fatores sobre a máquina de amostra de secadores ao investir em equipamentos de secagem de alimentos industriais em escala:
Capacidade de produção
As indústrias de processamento de alimentos produzem mais de milhões de produtos alimentícios todos os meses. É importante selecionar uma máquina que tenha uma capacidade de produção que corresponda à linha de produção. Uma máquina de secagem de amostra ideal deve processar o mesmo volume de amostras que a máquina em escala total para garantir resultados consistentes e tornar os testes nutricionais e calóricos mais fáceis e rápidos.
Consistência e replicabilidade
Uma máquina de secagem de amostra destina-se a produzir resultados consistentes e replicáveis. O equipamento deve ter controle preciso sobre importantes parâmetros de secagem de alimentos, como temperatura, umidade e fluxo de ar. Garantir a preparação consistente das amostras agilizará a análise final e economizará tempo para os inspetores e técnicos.
Facilidade de uso
Uma máquina de secagem de amostra ideal deve ser fácil de operar. Ela deve vir com uma interface amigável e um sistema automático de registro de dados. Uma máquina com esses recursos tem menos chance de erro do operador e garantirá que as amostras secas sejam secas e confiáveis a cada vez.
Tamanho compacto
As empresas de produção de alimentos às vezes têm espaço limitado para equipamentos adicionais. Um dispositivo de secagem de amostra com design compacto exigirá menos espaço de piso e facilitará o movimento e o uso pelos técnicos.
Custo
Todos os fatores acima desempenham um papel importante na determinação do custo final de uma máquina de secagem de amostra. Avalie como os fatores acima impactam o desempenho da máquina para determinar seu verdadeiro valor, e não apenas seu custo.
Mecanismo de alimentação
O mecanismo de alimentação em uma máquina de secagem de amostra tem um impacto crucial na amostra seca final. Verifique o quão fácil e uniforme é a alimentação do dispositivo. A inconsistência na forma como as amostras entram na câmara de aquecimento causará amostras secas irregulares que não são confiáveis.
P: Quais são as vantagens de usar uma máquina de amostras de secadores?
R: Os benefícios do uso de uma máquina de secagem de amostras incluem a secagem consistente e repetível das amostras, a redução da variabilidade e do viés no processo de secagem que pode ser causado por fatores humanos e a melhoria da qualidade e integridade das amostras secas.
P: Quais são as vantagens de usar uma máquina de secagem de amostras?
R: Os benefícios do uso de uma máquina de secagem de amostras incluem a secagem consistente e repetível das amostras, a redução da variabilidade e do viés no processo de secagem que pode ser causado por fatores humanos e a melhoria da qualidade e integridade das amostras secas.
P: Quais são os métodos de secagem em máquinas de secagem de amostras?
R: Os métodos de secagem comuns empregados pelas máquinas de secagem de amostras incluem liofilização, secagem a ar quente, secagem a vácuo, secagem por pulverização e secagem rotativa.
P: Uma máquina de secagem de amostras pode lidar com grandes volumes de amostras de uma só vez?
R: As máquinas de secagem de amostras de produção podem secar muitas amostras simultaneamente. Mas para secagem de prova ou piloto, é melhor executar algumas amostras primeiro antes de ampliar para a produção total.