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Uma máquina de moagem de grãos secos pulveriza grãos e alimentos secos em farinha, pó ou pasta. Os moinhos modernos utilizam forças de impacto, cisalhamento ou moagem, como martelagem, esmagamento ou extrusão, para processar grãos. Além disso, os moinhos de grãos vêm em vários formatos e tamanhos para diferentes escalas de operação e requisitos.
As máquinas de moagem de grãos têm diferentes especificações dependendo do tipo e modelo. Aqui estão algumas especificações principais da máquina de moagem de grãos e seus requisitos de manutenção:
Potência do motor
Os usuários devem garantir que a conexão de alimentação possa suportar a potência do motor da máquina de moagem. Por exemplo, uma máquina com 10 HP precisa de uma fonte de alimentação trifásica com no mínimo 14 amperes. Os usuários devem instalar um circuito de alimentação adequado e usar um cabo de alimentação recomendado para um motor trifásico de 14 amperes para evitar interrupções de energia.
Capacidade de produção
Os usuários não devem sobrecarregar a máquina de moagem para manter sua capacidade de produção. Por exemplo, se uma máquina de moagem de grãos secos tiver uma capacidade de 200 kg por hora, moer mais de 200 kg em uma hora pode causar danos à máquina. Siga o manual de instruções da máquina para manter a capacidade de produção.
Placas de moagem
As máquinas de moagem de grãos secos possuem placas de moagem de aço ou ferro fundido. Os usuários devem seguir as instruções do manual ao substituir as placas de moagem. O manual especificará como remover as placas, colocar novas placas e qual tipo de placas a máquina usa. Além disso, os usuários devem verificar regularmente as placas de moagem quanto a danos ou desgaste e substituí-las quando necessário.
Máquinas de Moagem de Trigo
Para moinhos de trigo de grãos secos, os usuários devem sempre limpar a máquina completamente após usá-la para processar trigo. Isso evitará que o amido residual grude dentro da máquina e cause bloqueios. Além disso, os usuários devem lubrificar regularmente as peças de movimentação rápida do moinho para mantê-las funcionando suavemente e ajudar a evitar desgaste excessivo.
Moinho Coloidal
Os usuários devem consultar o manual de instruções e seguir todos os requisitos de manutenção para a parte do moinho coloidal da máquina de moagem. Isso inclui pontos de lubrificação específicos, quantidades de lubrificação e quaisquer outros detalhes importantes de manutenção. Seguir as diretrizes de manutenção para o componente do moinho coloidal ajudará a aumentar ainda mais a vida útil de toda a máquina.
As máquinas de moagem de grãos secos são peças essenciais de maquinaria com múltiplas aplicações em várias indústrias.
Empresas de produção de alimentos
As moagens de farinha são grandes instituições que dependem muito de trituradores de grãos em grande escala. Eles são versados na moagem de trigo e na produção de farinha para pão, bolos e outros produtos de panificação. A farinha é processada ainda mais para produzir outros produtos, incluindo cereais, massas, migalhas de pão e lanches. As destilarias e cervejarias também fazem grande uso de máquinas de moagem de grãos. A cevada, quando moída pela máquina certa, torna-se um ingrediente significativo para a produção de cerveja e uísque. Além disso, algumas empresas de alimentos que produzem especiarias e molhos usam trituradores secos para moer especiarias para fazer condimentos saborosos.
Devido à crescente demanda por produtos sem glúten, a produção de farinha de arroz cresceu tremendamente. O arroz é moído em farinha por máquinas de moagem de grãos secos - esta farinha serve como base estável para produtos sem glúten.
Manufatura
Algumas empresas químicas e farmacêuticas estão atualmente usando trituradores de grãos secos para processar grãos em pós finos para vários processos de produção e manufatura. A empresa pode ser especializada na produção de suplementos alimentares, medicamentos ou produtos químicos industriais. Um caso em questão, moer painço ou sorgo em um pó fino pode produzir inseticidas.
Os processos de moagem seca e úmida são usados para melhorar e refinar os grãos em matérias-primas valiosas. Eventualmente, serão usados na produção de ração animal ou biocombustíveis. Algumas empresas de processamento refinam ainda mais seus produtos principais para serem usados como alimentos ou combustível.
Famílias
Moinhos de grãos menores e mais compactos são populares em muitas casas. Embora algumas famílias prefiram produtos de farinha prontos, muitas estariam interessadas em fazer um trabalho extra. Moinhos menores são perfeitos para moer grãos não processados para produzir farinha de alta qualidade. Alguns moinhos especiais, como o moinho de fubá, se tornaram máquinas domésticas populares durante a época da colheita do milho. As famílias processam e preservam seu próprio fubá para saborear o ano todo.
Antes de comprar máquinas de moagem de grãos comerciais, há algumas áreas que se deve analisar criticamente para garantir um maior nível de satisfação quando as máquinas chegarem e forem colocadas em uso.
Primeiro, considere os tipos e variedades de grãos para os quais a máquina de moagem foi projetada. É importante lembrar que algumas máquinas são projetadas para tipos específicos de grãos, como trigo, arroz, etc., e os fabricantes devem garantir que escolham máquinas que podem manusear os grãos específicos que pretendem processar. Observe os requisitos de capacidade do negócio em questão. Considere a quantidade de grãos que precisam ser processados por unidade de tempo. Comprar uma máquina de moagem de grãos secos com capacidade de processamento adequada para atender às demandas de produção do negócio também é imprescindível.
Avalie a eficiência de moagem e o rendimento da máquina de moagem de grãos, pois isso afeta a qualidade do produto final e a produtividade geral. Explore as opções disponíveis e escolha uma máquina que ofereça desempenho de moagem ideal juntamente com um alto rendimento de processamento. Considere a fonte de energia que as máquinas de moagem de grãos usam. Enquanto algumas máquinas usam eletricidade, outras têm motores a gás e a gasolina é o combustível comum. Devido à crescente sensibilidade às mudanças climáticas, pode ser uma boa ideia optar por máquinas que consomem menos energia.
Examine os requisitos de manutenção e reparo da máquina de moagem de grãos secos em consideração. Essas máquinas com necessidades de manutenção complexas ou suporte de reparo limitado eventualmente levam a custos de manutenção mais altos. Além disso, considere o nível de ruído que a máquina de moagem de grãos produz durante a operação. Escolha uma máquina que opere em níveis de ruído mais baixos, pois isso reduz a necessidade de proteção auditiva para os funcionários e o requisito de medidas de mitigação de ruído no local de trabalho.
Finalmente, reserve um tempo para pesquisar a reputação e confiabilidade do fabricante ou fornecedor do moedor de grãos secos em consideração. Uma máquina de um fabricante com uma grande reputação e suporte pós-venda confiável oferece maior tranquilidade e satisfação quando o produto é escolhido.
Q1. Quanta energia os moedores secos usam?
A1. Isso depende do modelo da máquina. Uma pequena máquina de moagem de grãos secos pode usar tão pouca energia quanto 0,25 a 1,5 cavalos de potência, enquanto moedores maiores em escala industrial usarão mais potência e podem trabalhar com motores de até 20 a 30 cavalos de potência ou mais.
Q2. Quais são os benefícios de uma máquina de moagem seca?
Uma máquina de moagem de grãos secos oferece muitos benefícios. Ajuda a fazer produtos alimentícios como farinha, especiarias e manteiga de nozes. As máquinas moedoras de farinha apoiam uma indústria global em crescimento que é importante para todas as empresas. Os moedores secos geralmente são mais fáceis de limpar do que os moedores úmidos. Eles também usam menos energia porque não precisam aquecer ou usar água.
Q3. Um moedor de martelo é melhor do que um moedor seco de impacto?
A3. Tanto o moinho de impacto quanto o moinho de martelo funcionam de forma diferente. O moinho de impacto usa forças de impacto de alta velocidade para quebrar os grãos. Em contraste, o moinho de martelo usa martelos de rotação de alta velocidade para moer os grãos secos. Embora ambos sejam eficientes, algumas máquinas podem ser mais adequadas para certos tipos de grãos.
Q4. Os moedores secos podem moer outros produtos além dos grãos?
A4. Sim. Muitas máquinas têm filtros e funis que permitem a moagem de outros produtos secos, como especiarias, como pimenta, açafrão, gengibre, alho, cominho, coentro e mostarda. Alguns modelos avançados podem lidar com materiais mais duros, como sal e açúcar.