Afiador de lâmina de triturador

Tipos de afiadores de lâminas de triturador

Afiadores de lâminas de triturador são máquinas usadas para reafiar lâminas de corte e placas para as indústrias de processamento de carne e alimentos. Essas placas e cortadores de alimentos exigem afiação frequente para manter uma qualidade consistente e excelente dos produtos alimentícios. Portanto, as instalações de processamento de alimentos precisarão de um afiador de lâminas de alimentos confiável e eficiente.

O afiador de facas e lâminas de moedor de carne possui duas pedras de amolar circulares que polim lâminas e placas de corte de carne. A vantagem de usar esse tipo de triturador de lâminas é que ele pode ser usado para afiar vários tipos de lâminas e facas, desde lâminas de corte

até lâminas de fatiador, lâminas de fatiador de carne e facas de açougueiro. Eles são geralmente conhecidos como afiadores de lâminas elétricos. O afiador elétrico é projetado em dois funis, dos quais um é usado para segurar as lâminas ou facas a serem afiadas. Um afiador de lâminas simples para facas e tesouras é de mão e pode ser facilmente usado em casa, mas não é recomendado para uso em ambientes industriais. Por ser de mão, requer que a pessoa que o segura aplique pressão no afiador para que ele funcione. Isso varia de um afiador de lâminas montado para processadores de alimentos que fica no chão e usa eletricidade para afiar lâminas sem qualquer assistência. Os afiadores montados são mais eficazes e seguros do que os dispositivos de mão porque, para um cortador de alimentos em escala industrial, um afiador manual levará muito tempo.

• Afiadores de bancada: Afiadores de bancada são versões miniaturizadas de afiadores em escala industrial. Eles são usados ​​e montados em mesas de trabalho e usados ​​para afiar lâminas e facas de processadores de alimentos, lâminas de picar e facas de açougueiro.
• Os afiadores portáteis são dispositivos de mão que podem ser usados ​​para afiar facas e lâminas menores. Eles não são adequados para uso industrial e são mais para uso doméstico.

Outra categoria de trituradores de lâminas de alimentos inclui afiadores de triturador hidráulico, que usam hidráulica para afiar as lâminas, ferramentas movidas a motor elétrico e dispositivos operados manualmente que exigem força humana para funcionar. Máquinas de afiar facas resfriadas a água são usadas em ambientes em escala industrial para resfriar as lâminas durante o afiamento. Isso evita o superaquecimento, o que pode causar queimaduras, danificar a lâmina e reduzir sua vida útil.

Especificação e manutenção de um afiador de lâminas de triturador

• Rodas e discos:

  Um afiador de lâminas de triturador vem com rodas e discos de amolar de tamanhos variados. O moedor geralmente possui um motor separado para a roda de amolar que ajuda no afiamento. As rodas e os discos são fabricados com materiais fortes como aço e óxido de alumínio para que possam amolar e afiar lâminas de metal.

• Fonte de energia:

  Geralmente, uma máquina de afiar lâminas funciona com energia elétrica. A máquina possui um cabo de alimentação que a conecta a uma fonte de energia (geralmente corrente alternada), que fornece a energia necessária para o motor e qualquer iluminação integrada ou outros recursos.

• Estrutura:

  O afiador de lâminas de triturador possui uma estrutura resistente feita de ferro fundido, aço ou alumínio. As armações fornecem uma plataforma estável para amolar e afiar lâminas de metal. Devido ao material de alta resistência, a estrutura é forte e durável, suportando a máquina por anos.

• Tamanhos:

  Um triturador de afiador de lâminas possui diferentes tamanhos dependendo do uso. A máquina pequena afia facilmente as lâminas na cozinha. Máquinas maiores são usadas em indústrias e fábricas onde são usadas grandes lâminas de metal para cortar.

Manutenção

Para manter um afiador de lâminas de triturador, as seguintes etapas são necessárias:

• Verifique se há algum sinal de dano na lâmina do triturador. Se houver, eles devem ser reparados imediatamente para que não haja mais danos ou riscos para as pessoas que usam a máquina.
• A máquina de afiar deve ser limpa regularmente para remover qualquer detrito ou acúmulo que possa afetar seu desempenho.
• Todas as partes móveis do afiador de lâminas devem ser lubrificadas em intervalos regulares para garantir um movimento suave e sem problemas.
• As rodas e discos do moedor devem ser inspecionados e substituídos, se necessário. Eles também devem ser limpos para remover qualquer detrito ou acúmulo.
• Todas as partes elétricas devem ser inspecionadas periodicamente para garantir que funcionem corretamente.
• A manutenção regular da máquina de afiar o triturador de lâminas deve ser feita por profissionais para garantir que ela funcione suavemente.

Cenários de uso de um afiador de lâminas de triturador

Muitas indústrias dependem do desempenho de um afiador de facas e lâminas. Os trituradores ajudam a quebrar tecidos animais duros, ossos, fibras e outros itens processados ​​para criar uma mistura suave de frutas. Várias indústrias precisam garantir que as lâminas estejam sempre em perfeito estado e prontas para uso.

• Indústria Alimentícia: Como mencionado, a indústria alimentícia é crítica quando se trata de garantir que as lâminas estejam sempre afiadas para uso. Os sistemas de gestão de resíduos também dependem de afiadores de lâminas para produzir sucos de frutas mais finos.
• Polpa e Papel: A indústria de polpa e papel usa trituradores para quebrar a madeira em fibras. Isso requer lâminas de alta resistência que são constantemente afiadas para garantir que funcionem de forma eficiente e eficaz.
• Plásticos: Reciclar materiais plásticos em materiais reutilizáveis ​​requer lâminas afiadas como navalhas. Eles cortam fibras de plástico mais resistentes para produzir polpa de plástico que pode ser reutilizada e reformada em novos produtos.
• Têxteis: As empresas de fabricação têxtil precisam de trituradores para quebrar fibras de tecido para criar novos tecidos. Os trituradores com lâminas afiadas tornam isso possível.
• Fábricas de Processamento de Carne: As fábricas de processamento de carne usam trituradores para garantir que os cortes de carne sejam misturados na consistência certa, especialmente para salsichas, salsichas e hambúrgueres de carne. Eles precisam de trituradores com lâminas que são continuamente afiadas para produzir produtos de carne de boa qualidade.
• Estações de Tratamento de Resíduos Tóxicos: As instalações de tratamento usam trituradores para triturar resíduos tóxicos antes de processá-los. Eles dependem de afiadores de lâminas para garantir que as lâminas estejam sempre afiadas e prontas para uso.

Como escolher um afiador de lâminas de triturador

As seguintes dicas ajudarão stakeholders como varejistas, atacadistas e outros compradores a escolher o afiador de lâminas de triturador ideal para seus clientes.

• Determinar o nível de habilidade do usuário

  Esta máquina é projetada para atender a diferentes níveis de habilidade. Alguns têm instruções complicadas e outros são muito simples. Seria melhor encontrar o tipo de cliente que deve usar o afiador e selecionar um afiador de lâminas de triturador que corresponda ao seu nível de habilidade.

• Considerar suas práticas de manutenção

  Alguns clientes podem usar essa ferramenta com muita frequência, enquanto outros não. Descubra as práticas de manutenção dos usuários finais. Se eles não usarem com frequência, é melhor adquirir um kit de afiar lâminas de triturador portátil que não requer muita manutenção.

• Concentrar-se na adaptabilidade

  Invista em um afiador de lâminas versátil, pois ele terá mais capacidade de ajuste e poderá atender a diferentes tipos de lâminas.

• Avaliar a qualidade da construção

  Ao comprar o afiador de lâminas em massa, considere a qualidade da construção. Isso garantirá durabilidade, pois os clientes sempre buscam produtos que ofereçam serviço de longo prazo.

• Fonte de marcas conceituadas

  Escolher o afiador de lâminas de triturador ideal pode ser muito desafiador. Para tornar a busca mais fácil, varejistas e atacadistas devem considerar marcas conceituadas. Eles geralmente combinam construção de qualidade com um sistema de afiação eficiente.

P & R

P1: Com que frequência as lâminas do triturador devem ser afiadas?

R1: A frequência de afiação das lâminas do triturador depende de alguns fatores. Isso inclui o volume de material sendo triturado, a dureza do material, a condição das lâminas e a eficiência e qualidade do produto desejadas. Alguns fabricantes podem precisar afiar as lâminas do triturador diariamente ou semanalmente. Em casos extremos, eles podem afiar 1-2 vezes por mês. No entanto, eles devem sempre monitorar o desempenho das lâminas e afiá-las assim que perceberem uma queda na eficiência ou um aumento no nível de ruído.

P2: Lâminas de triturador danificadas podem ser reparadas?

R2: Se não estiverem extensivamente danificadas, as lâminas de triturador danificadas podem ser reparadas. Um soldador ou fabricante qualificado pode usar uma máquina de solda para reparar e restaurar as lâminas. No entanto, o reparo só deve ser considerado se as lâminas estiverem levemente danificadas. Se estiverem extensivamente danificadas, a melhor opção é substituí-las por novas.

P3: Existem afiadores de lâminas de triturador automáticos?

R3: Sim, existem afiadores de lâminas de triturador automáticos. Essas máquinas geralmente possuem um mecanismo de afiação motorizado e fornecem um trabalho de afiação mais consistente e preciso do que os afiadores manuais.

P4: Posso usar afiadores de lâminas de triturador para outros tipos de lâminas?

R4: Não, os afiadores de lâminas de triturador são projetados especificamente para lâminas de triturador. O formato e o ângulo das lâminas variam, por isso não é aconselhável usar um afiador de lâminas de triturador para outros tipos de lâminas.