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Na pecuária moderna, o uso de uma **máquina de ordenha chinesa** tornou-se parte essencial do processo de ordenha. Essas máquinas não apenas são eficientes na extração de leite das vacas, mas também garantem que o processo seja realizado de forma segura e higiênica. Existem três categorias amplas de máquinas de ordenha, cada uma fabricada e projetada para propósitos específicos.
Máquinas de ordenha portáteis
Uma máquina de ordenha portátil na China é basicamente um dispositivo móvel usado para extrair leite de vacas. Essas máquinas são projetadas para serem facilmente movidas, permitindo que os fazendeiros ordenhem suas vacas em diferentes locais. Como são projetadas para a mobilidade, são mais leves e compactas do que as máquinas de ordenha estacionárias, o que permite aos fazendeiros transportá-las facilmente por caminhão ou carroça para onde precisarem ordenhar suas vacas. Uma vez posicionada perto da vaca, a máquina de ordenha é conectada à vaca e o leite é extraído usando uma combinação de poder de vácuo e pulsação. Um ótimo exemplo de uma máquina de ordenha portátil seria a máquina de ordenha de cabras chinesa.
Máquinas de Ordenha Bail Chinesas
O "bail" no nome já sugere como essa máquina específica se parece. Essencialmente, é um sistema de ordenha usado para extrair leite de vacas que são mantidas em um espaço confinado. O espaço confinado (conhecido como "bail") fornece suporte à vaca e a mantém no lugar enquanto o ordenhador faz seu trabalho. Essa máquina é especialmente útil quando a vaca está nervosa ou facilmente agitada. O "bail" também ajuda a tornar o processo de ordenha mais eficiente e rápido de completar. As máquinas de ordenha "bail" chinesas são tipicamente feitas de metal e projetadas para resistir a qualquer tratamento duro, além de serem fáceis de limpar. As máquinas "bail" modernas geralmente vêm com recursos automáticos que permitem que a vaca seja ordenhada sem as mãos, mas ainda precisam ser monitoradas.
Fazendas leiteiras de grande escala dependem de **sistemas de ordenha centralizados** para fornecer um método eficiente de ordenha de suas vacas. Com um sistema de ordenha centralizado, os fazendeiros não precisam se preocupar com a constante substituição de linhas de vácuo ou linhas de pulsação; tudo está em um só lugar. Além disso, uma máquina de ordenha centrífuga chinesa permite que uma pessoa faça toda a ordenha para um rebanho inteiro, sem ter que se preocupar em ordenhar continuamente as vacas uma de cada vez. Em um sistema de ordenha centralizado chinês, as vacas são ordenhadas em um curral circular ou paralelo, e o leite é extraído diretamente para um tanque de armazenamento centralizado. Algumas centrais possuem recursos automatizados que permitem que um fazendeiro ordenhe até 100 vacas por hora, mas geralmente exigem pelo menos uma pessoa para supervisionar todo o sistema de ordenha. As máquinas de ordenha centralizadas são muito maiores do que as máquinas portáteis ou "bail" porque precisam ser capazes de ordenhar várias vacas ao mesmo tempo. As máquinas também vêm com tecnologia avançada que permite ao fazendeiro monitorar a saúde de cada vaca por meio da máquina de ordenha.
O desempenho de uma **máquina de ordenha chinesa** depende em grande parte de suas especificações. Aqui estão os detalhes importantes a serem observados.
Capacidade de Ordenha
A capacidade de ordenha é frequentemente expressa em litros/hora. A velocidade e a eficiência de uma máquina afetam isso. Uma máquina de alto desempenho pode ordenhar 50-60 litros por hora. Máquinas menores são menos eficientes, cerca de 20-30 litros por hora.
Potência da Bomba de Vácuo
A força da bomba de vácuo afeta a forma como uma máquina coleta o leite. É medida em litros por minuto. Uma potência adequada para ordenha é de 12-16 litros por minuto. Bombas mais fortes produzem mais ruído e usam mais energia.
Duração da Bateria
As máquinas que possuem baterias embutidas são convenientes. Uma bateria duradoura pode suportar até 4 horas. Uma maior duração da bateria é melhor para sessões de ordenha prolongadas.
Sistema de Refrigeração
Um sistema de refrigeração adequado preserva a qualidade do leite. A refrigeração é mais eficaz do que simplesmente o resfriamento com gelo. Uma máquina com sistema de refrigeração pode manter o leite fresco por 24 horas.
Sistema de Limpeza
As funções automáticas de lavagem e limpeza economizam tempo. O sistema deve limpar e lavar todas as peças, incluindo os canos. Deve usar água quente e desinfetante.
Cuidar da máquina de ordenha é essencial para uma produção de leite eficiente e higiênica. A manutenção regular garante que a ferramenta permaneça em boas condições, dure muito tempo e ajude a prevenir qualquer forma de contaminação.
Limpeza Diária
A cada vez após a ordenha, lave rapidamente todas as peças com água morna e detergente. Use uma escova para limpar o balde, os canos e as tetas. Enxágue bem para remover qualquer sabão restante. Após a limpeza, deixe as peças secarem ao sol. Essa lavagem diária afasta as bactérias.
Limpeza Profunda Semanal
Toda semana faça uma limpeza mais completa. Desmonte as peças e mergulhe-as em água quente com sabão. Use desinfetante em outras peças que são difíceis de alcançar. Preste atenção também à bomba de vácuo. Fazer essa limpeza profunda regularmente evita o acúmulo.
Inspeção Mensal
Uma vez por mês, inspecione todas as peças principais. Verifique as mangueiras, os baldes e a bomba de vácuo para verificar se há sinais de desgaste ou rasgos. Repare quaisquer danos encontrados. Substitua as mangueiras velhas ou danificadas. Isso evita grandes quebras mais tarde.
Cuidados com a Bateria
Se a máquina tiver uma bateria recarregável, carregue-a completamente após cada uso. Armazene a máquina em um local seco e fresco, longe da luz solar. Isso ajuda a bateria a durar mais tempo.
A ordenha adequada é crucial para a pecuária leiteira; portanto, as máquinas de ordenha chinesas são usadas para vacas de várias raças. Os fazendeiros com rebanhos de qualquer tamanho preferem essas máquinas à ordenha manual. As máquinas elétricas e portáteis funcionam bem para fazendas não conectadas a uma fonte de energia. Elas também são usadas em fazendas leiteiras especializadas que produzem produtos lácteos como queijo, iogurte e manteiga devido à sua eficiência.
As máquinas de ordenha chinesas são úteis em fazendas de pequena escala, orgânicas e de quintal, desde que os fazendeiros sigam as práticas de higiene necessárias para a certificação orgânica. Além das vacas, elas são usadas para ordenhar cabras, ovelhas, búfalos e camelos. Onde as vacas leiteiras são criadas para carne, as máquinas de ordenha chinesas podem ajudar a aumentar a eficiência na produção de leite de bezerro. O leite economizado pode então ser dado aos bezerros jovens para que sejam desmamados mais cedo e reduzir o custo de alimentá-los com concentrado.
Os processadores de produtos lácteos usam máquinas de ordenha chinesas durante o processo de ordenha inicial e quando estão no local em uma fazenda leiteira para ajudar os fazendeiros a economizar tempo. As máquinas elétricas e automáticas são preferidas porque são mais rápidas. As máquinas facilitam o transporte, especialmente em áreas remotas, e reduzem os custos de mão de obra.
As máquinas de ordenha chinesas também são usadas para fins de pesquisa em faculdades de agronomia e clínicas veterinárias. Elas ajudam no estudo dos padrões de ordenha e comportamento dos animais. As máquinas ajudam a analisar amostras de leite para pesquisa científica, programas de criação e avaliação genética.
Ao escolher uma máquina de ordenha chinesa, as seguintes dicas devem ajudar os compradores.
Avalie o tamanho da fazenda e a capacidade do rebanho
Use o número de vacas a serem ordenhadas e suas necessidades diárias de ordenha para determinar a capacidade necessária. Considere a eficiência e a produtividade da máquina escolhida.
Compatibilidade com as tetas
A máquina escolhida deve ter acessórios adequados à anatomia específica das vacas a serem ordenhadas.
Facilidade de uso e recursos de automação
Considere o design amigável da máquina, os recursos de automação e a facilidade de limpeza e manutenção.
Navegue por diferentes fontes de energia
Considere as vantagens e desvantagens de cada fonte de energia e escolha uma que se adapte às circunstâncias e necessidades da fazenda.
Considere a velocidade e a eficiência da extração de leite
Selecione uma máquina que possa ordenhar as vacas de forma ideal sem causar estresse aos animais.
Opte por materiais e construção duráveis
Escolha uma máquina com materiais robustos e duráveis para garantir a eficiência operacional e reduzir os custos de manutenção.
Avalie a adaptabilidade da máquina
As máquinas que podem se ajustar facilmente a diferentes rotinas de ordenha, horários e composições de rebanho oferecem maior flexibilidade e utilidade a longo prazo.
Verifique a garantia de qualidade e as certificações
Os equipamentos que atendem aos padrões reconhecidos internacionalmente contribuem para a eficiência operacional e o bem-estar animal.
P1: Com que frequência as vacas podem ser ordenhadas com uma máquina de ordenha?
A1: Uma vaca pode ser ordenhada duas a três vezes por dia, desde que não esteja grávida ou parindo.
P2: Quanto tempo leva uma máquina de ordenha para ordenhar uma vaca?
A2: Em média, uma máquina leva entre 6 e 8 minutos para ordenhar uma vaca. Com a prática, os fazendeiros podem ordenhar um rebanho de vacas de forma eficiente em menos de duas horas.
P3: As máquinas de ordenha são seguras para as vacas?
A3: Sim, quando projetadas e mantidas corretamente, as máquinas de ordenha são seguras para as vacas. Elas reduzem o risco de manuseio manual e garantem um processo de ordenha controlado e suave.
P4: Como uma máquina de ordenha é alimentada?
A4: As máquinas de ordenha são alimentadas por eletricidade. Algumas máquinas portáteis usam baterias que são carregadas por eletricidade durante o funcionamento.