Melhor forno tandoor elétrico

Tipos de fornos elétricos tandoor

O melhor forno elétrico tandoor é baseado no sistema tradicional de cozimento tandoor. Ele fornece aos proprietários de empresas uma variedade de opções para cozinhar vários alimentos de forma eficiente. Os seguintes tipos de fornos elétricos tandoor para compras comerciais:

• Fornos elétricos tandoor para bancada

  Fornos elétricos tandoor para bancada são compactos e projetados para caber em bancadas de cozinha ou superfícies de trabalho. Esses fornos elétricos tandoor são adequados para empresas de alimentos em pequena escala ou cozinhas comerciais onde há espaço na bancada. O design é uma alternativa aos fornos tandoor convencionais. Ele ajuda as empresas de alimentos a fazer melhor uso do espaço sem comprometer a qualidade dos alimentos. Além disso, ele cozinha os alimentos de forma rápida e eficaz. O forno elétrico tandoor para bancada também tem funções semelhantes. Alguns produtos são até melhores que os tradicionais.

• Fornos elétricos tandoor autossuficientes

  Fornos elétricos tandoor autossuficientes são unidades maiores e independentes que ficam no chão. Eles são adequados para a produção de alimentos em escala média a grande. Como o modelo para bancada, o forno elétrico tandoor autossuficiente simula o método de cozimento dos tandoors tradicionais. Alguns modelos avançados vêm até com várias câmaras de cozimento. Esse design pode atender a mais requisitos de produção de alimentos.

• Fornos elétricos tandoor para uso interno

  Fornos elétricos tandoor para uso interno são projetados especificamente para uso interno. Eles atendem aos padrões de segurança para ambientes de cozinha interna. Os fornos elétricos tandoor são ótimas substituições para os tandoors tradicionais. Os usuários não precisam se preocupar com o clima ou o espaço externo. O acesso interno ao estilo de cozimento tandoor é possível com os fornos elétricos tandoor.

• Fornos elétricos tandoor para uso externo

  Fornos elétricos tandoor para uso externo são projetados para uso externo. Eles são construídos para resistir a elementos externos como umidade e têm boa portabilidade. O benefício que os fornos elétricos tandoor para uso externo oferecem às empresas é que eles podem organizar eventos ao ar livre sem se limitar ao espaço interno. Ao mesmo tempo, eles podem oferecer aos clientes alimentos preparados usando o método tandoor.

• Fornos elétricos tandoor para chão

  Fornos elétricos tandoor para chão são fornos grandes instalados no nível do chão. Eles são projetados para produção de alimentos em alto volume. O forno elétrico tandoor para chão fornece uma capacidade de produção significativa para atender à grande demanda dos proprietários de empresas de alimentos. Isso ajuda a apoiar a operação e o crescimento estáveis ​​do negócio.

• Fornos elétricos tandoor de convecção

  Os fornos elétricos tandoor de convecção usam energia elétrica e tecnologia de convecção para cozinhar os alimentos. Isso permite uma distribuição uniforme de calor por todo o forno, garantindo que os alimentos sejam cozidos uniformemente. Para empresas de alimentos, os fornos elétricos tandoor de convecção fornecem uma técnica de cozimento que permite um cozimento rápido e uniforme. Aberturas ocupadas podem atender às suas necessidades de eficiência de tempo usando esses fornos.

Especificações e Manutenção

Os fornos tandoor vêm com diferentes especificações com base no tipo e fabricante. As seguintes são especificações gerais que os compradores comerciais devem saber sobre o melhor forno elétrico tandoor.

• O tamanho padrão para um tandoor de uso pessoal é de 24 polegadas, mas os fabricantes fazem tamanhos maiores para uso comercial. Um tamanho médio de tandoor tem um diâmetro superior de 33/24 polegadas, um diâmetro inferior de 10 a 12 polegadas e uma altura de 30 a 36 polegadas.
• Um tandoor elétrico moderno tem de 500 a 2500 watts. Maior potência garante tempo de cozimento mais rápido e tempo de pré-aquecimento mais curto.
• A faixa de temperatura varia dependendo do tipo de tandoor. Geralmente, os tandoors aquecem até 480 graus Celsius. O tandoor convencional atinge temperaturas mais baixas e alguns são projetados apenas para churrasco.
• Alguns tandoors têm um visor digital para regulação de temperatura e um cronômetro mostra ao usuário quando o alimento está pronto. Outros têm controles analógicos com um dial para ajustar a temperatura.
• A câmara de cozimento é feita de alumínio ou aço inoxidável. O alumínio é leve, mas ainda conduz o calor de forma eficaz. As câmaras de alumínio cozinham os alimentos mais rápido que o aço inoxidável, mas são escassas no mercado porque o alumínio não é adequado para temperaturas muito altas. Os fabricantes preferem o alumínio para tandoors pequenos e portáteis. O aço inoxidável é durável e pode resistir a altas temperaturas. A maioria das câmaras de tandoors modernas são feitas de aço inoxidável de grau alimentício.
• O corpo externo é de cerâmica ou material moderno à prova de calor. Os fabricantes usam cerâmica para tandoors tradicionais para dar a eles uma sensação autêntica. Os materiais à prova de calor são encontrados apenas em tandoors modernos e são usados ​​para minimizar a perda de calor para o ar circundante.

Manutenção

Um forno elétrico tandoori exige pouca manutenção em comparação com os modelos a gás ou carvão. As seguintes são dicas básicas de manutenção para tandoori:

• Limpe o forno após cada uso. Deixar de fazê-lo levará ao acúmulo de alimentos e ao desenvolvimento de bactérias. Também permitirá que os odores de alimentos persistam, o que é uma desvantagem se o tandoor for usado para negócios.
• Jogue fora os restos de comida das grelhas de cozimento e limpe o interior do tandoor. Use um pano úmido e água morna. Alguns fabricantes aconselham os usuários a adicionar um pouco de sabão à água. Use um pano seco para limpar o tandoor.
• Limpe as bandejas coletoras de gordura. Os usuários devem seguir as instruções do fabricante sobre como remover as bandejas. Se as bandejas tiverem detritos difíceis, deixe-as de molho por um tempo antes de esfregá-las.
• Cuide do cabo de alimentação. Os usuários devem garantir que o cabo não toque na câmara de cozimento ou na área da grelha. Os cabos elétricos podem ser danificados pelo calor.

Aplicações dos melhores fornos elétricos tandoor

Os fornos elétricos tandoor são ideais para cozinhas comerciais que procuram preparar muitos pratos diariamente. Devido à sua consistência e eficiência, esses fornos tandoor são perfeitos para restaurantes movimentados, cafés e serviços de catering. Um tandoor elétrico também é fácil de usar, o que é ótimo se você está procurando treinar funcionários rapidamente. Isso é especialmente verdadeiro para lugares que servem aos clientes comida tandoori como um alimento básico.

Além dos pratos tandoori, os fornos elétricos tandoor podem ser usados ​​para preparar vários outros pratos como:

• Frango Tandoori

  Um tandoor elétrico produz frango tandoori com o mesmo ótimo sabor e textura dos tandoors tradicionais. A pele é crocante e a carne é suculenta e macia.

• Espetadas de legumes (vegetais tandoori)

  Um tandoor elétrico também pode ser usado para fazer espetadas de legumes tandoori. Pimentões, abobrinha, cebolas, cogumelos e tomates cereja são alguns exemplos de vegetais que podem ser usados. Esta é uma ótima opção para clientes vegetarianos.

• Pita e Naan

  O pré-aquecimento rápido e o controle estável da temperatura dos tandoors elétricos os tornam ideais para assar pães planos como pita e naan. O pão tem interior macio, exterior crocante e um char de tandoor distintivo.

• Frutos do mar Tandoori

  Usando tandoors elétricos, pratos saborosos de frutos do mar tandoori como camarão ou peixe tandoori podem ser preparados. O tandoor elétrico cozinha os frutos do mar, deixando-os macios e escamosos, ao mesmo tempo em que sela o sabor.

• Paneer Tandoori

  Cubos de paneer marinados são grelhados até ficarem dourados e com sabor defumado em um tandoor elétrico. O paneer tandoori é um delicioso aperitivo ou complemento para wraps e saladas.

• Batatas (Aloo Tandoori)

  Aloo tandoori é uma excelente opção vegetariana que muitas receitas caseiras de tandoor elétrico incluem. Os tandoors elétricos podem preparar batatas temperadas que são crocantes por fora e fofas por dentro.

• Sobremesas

  É possível preparar sobremesas como maçãs tandoori em tandoors elétricos. As maçãs tandoori são temperadas, grelhadas até ficarem macias no tandoor elétrico e servidas com sorvete.

Como escolher o melhor forno elétrico tandoor

Os compradores que procuram o melhor forno elétrico tandoor devem considerar os seguintes recursos antes de comprar.

• Necessidades de uso:

  Antes de comprar um forno elétrico tandoor, é essencial determinar as suas necessidades. Considere fatores como a frequência de uso, o número de convidados ou membros da família para os quais costuma cozinhar e se você prioriza portabilidade ou uso na bancada. Diferentes designs atendem a necessidades específicas. Por exemplo, indivíduos que recebem grandes grupos regularmente se beneficiarão mais ao comprar um tandoor elétrico grande com mais espaço de cozimento. Entender suas necessidades o ajudará a escolher um modelo ideal.

• Eficiência de tempo e energia:

  O tempo de cozimento para vários itens alimentares em um forno elétrico tandoor varia entre os modelos. É importante ler as avaliações dos clientes para considerar o tempo que leva para pré-aquecer e cozinhar vários itens. Além disso, selecione um modelo com recursos de economia de energia para economizar nas contas de luz.

• Recursos de cozimento:

  Escolha um tandoor que forneça funções de cozimento distintas, como grelhar, assar e assar. Modelos com recursos adicionais, como conjuntos de espetos, grelhas e bandejas de assar, expandem as opções de cozimento disponíveis.

• Controle de temperatura:

  É importante considerar um tandoor elétrico com configurações de temperatura ajustáveis ​​e controles digitais precisos. Essa função permitirá que você cozinhe os alimentos na temperatura necessária para obter resultados ideais.

• Facilidade de limpeza:

  Considere um modelo com componentes removíveis e laváveis ​​e interiores antiaderentes. Essa função simplifica o procedimento de limpeza e corresponde ao cozimento rápido e eficiente em termos de energia.

• Qualidade de construção:

  É importante escolher um tandoor elétrico com construção robusta e materiais de alta qualidade para garantir durabilidade e desempenho. Um tandoor bem construído pode suportar o uso frequente e fornecer resultados de cozimento consistentes ao longo do tempo.

FAQ

P1: Quais alimentos são tradicionalmente cozidos em fornos elétricos tandoor?

R1: Os fornos tandoor são conhecidos por suas versões rústicas e carbonizadas dos seguintes alimentos:

• Carnes: frango, carne bovina, cordeiro, peixe, etc.
• Vegetais: abobrinha, pimentões, berinjela, cebola, batatas, cogumelos, etc.
• Roti Tandoori: pães planos como pão indiano.
• Bolos Bundt: o calor único do tandoor pode produzir um bolo deliciosamente úmido e esponjoso.

P2: Os usuários podem controlar a temperatura de um forno elétrico tandoor?

R2: Sim, um dos principais benefícios de um forno elétrico tandoor é que as pessoas podem controlar e ajustar a temperatura girando o botão ou pressionando os botões no painel de controle. Isso permite que eles pré-aqueçam o tandoor à temperatura de cozimento desejada e mantenham-na por quanto tempo for necessário. Alguns modelos podem ter uma variedade de temperaturas de cozimento predefinidas.

P3: Quanto tempo leva para um forno elétrico tandoor pré-aquecer?

R3: Geralmente, um tandoor precisa de 10 a 15 minutos para pré-aquecer à temperatura desejada. No entanto, é melhor verificar o modelo específico do usuário.

P4: Muitos usuários podem cozinhar ao mesmo tempo em um forno elétrico tandoor?

R4: A quantidade que você pode cozinhar ao mesmo tempo em um tandoor elétrico depende do tamanho do tandoor e de seus espetos ou grelhas de cozimento. Os tandoors pequenos são geralmente projetados para cozinhar 2-4 kebabs por vez, enquanto os maiores podem acomodar mais itens simultaneamente. Para fornos elétricos tandoor duplos, cozinhar em lotes pode ser mais rápido.