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As **máquinas de sorvete mole de 6 sabores** vêm em vários modelos para atender às diferentes demandas de serviço em restaurantes, cafés e sorveterias.
Modelo Vertical:
O modelo vertical é projetado com dispensadores de sorvete verticais. Uma máquina de sorvete mole de orientação vertical possui um cilindro de sorvete vertical e um bico de dispensação. Essa configuração permite um design mais compacto, economizando espaço valioso no balcão em restaurantes e sorveterias. O modelo vem em uma opção de compressor único ou duplo. Enquanto uma máquina de sorvete de compressor único utiliza o mesmo compressor para congelar e servir sorvetes, um compressor duplo possui compressores separados para cada função. O modelo de compressor duplo oferece melhor refrigeração e pode servir sorvete mesmo quando está resfriando. No entanto, é mais caro do que seu equivalente de compressor único.
Modelo de Balcão:
As máquinas de sorvete de balcão são semelhantes aos modelos verticais, mas maiores em tamanho. Elas possuem um cilindro de sorvete maior, bem como um bico mais largo para dispensar sorvetes. O aumento do tamanho permite que elas armazenem mais sorvete e sirvam quantidades maiores de uma vez. As máquinas de balcão também possuem um compressor mais potente para criar temperaturas mais frias. Isso garante que elas congelem o sorvete rapidamente e o mantenham na consistência correta, mesmo com uso frequente. Restaurantes e cafés com altos volumes de clientes preferem máquinas de balcão devido à sua capacidade de produção aumentada.
Modelo de Piso:
As máquinas de piso são o maior tipo de máquina de sorvete mole. Elas se estendem até o chão, tornando-as muito maiores do que os modelos de balcão. Uma máquina de piso possui um cilindro de sorvete muito maior e bicos de dispensação mais largos. Seu tamanho permite que elas produzam e armazenem significativamente mais sorvete do que os modelos verticais e de balcão. Restaurantes e sorveterias com volumes diários muito altos utilizam principalmente esta máquina. Além disso, as máquinas de piso possuem os compressores mais potentes. Isso garante congelamento rápido e manutenção de uma textura consistente, mesmo com uso constante ao longo do dia.
A máquina de sorvete mole de 6 sabores possui vários recursos que aprimoram seu desempenho, facilitam a operação e o uso, e garantem a segurança dos usuários. Aqui estão alguns deles:
Controle Automático
O operador não precisa monitorar manualmente o processo de mistura ou congelamento. A máquina ajusta a mistura, a temperatura e a consistência do sorvete mole. Isso garante que o produto final seja da mesma qualidade a cada vez.
Sensor de Nível de Mistura
Cada máquina de sorvete possui um sensor de nível de mistura. Este dispositivo importante detecta automaticamente o nível de mistura no funil. Em seguida, ele notifica o operador quando a reposição é necessária. Alguns modelos avançados podem até parar a operação para evitar danos à máquina se o nível de mistura ficar muito baixo.
Contador e Temporizador
O contador acompanha o número de cones de sorvete que foram dispensados. Isso ajuda na análise de marketing, consumo de sorvete e na estimativa de quanto tempo a máquina servirá antes de precisar de manutenção. O temporizador controla as diferentes etapas de mistura e congelamento. Os operadores podem monitorar e melhorar facilmente a consistência e a qualidade do sorvete mole dispensado com o contador e o temporizador.
Corpo de Aço Inoxidável
Normalmente, as máquinas de sorvete possuem um corpo de aço inoxidável. Este material é forte, durável e pode resistir ao uso frequente. Ele também resiste à corrosão e à ferrugem devido à exposição a ambientes úmidos. Portanto, a máquina fornece valor para o investimento dos varejistas. Além disso, o corpo é muito fácil de limpar e manter.
Display Digital
As máquinas de sorvete mole com um display digital são mais fáceis de operar do que aquelas com um painel de controle. Os novos operadores de máquinas de sorvete acham menos estressante usar e entender um display digital do que um manual. Além disso, o display digital melhora a precisão das medições e reduz as texturas inconsistentes do sorvete.
Auto Pasteurização
O recurso de auto pasteurização aquece automaticamente a mistura de sorvete a uma temperatura de 80 graus Celsius. Este processo mata quaisquer bactérias nocivas que possam estar na mistura. Depois que a mistura for pasteurizada, a máquina a resfriará a uma temperatura entre 2-4 graus Celsius. Isso garante a produção de sorvete segura e saudável.
Modo Noturno
Quando a máquina de sorvete está no modo noturno, ela reduz a temperatura do cilindro de congelamento e do bico. Essa leve redução manterá o sorvete mole em boas condições, economizando energia. O modo noturno também minimiza o ruído operacional da máquina. Isso é importante para sorveterias localizadas em áreas residenciais.
A máquina de sorvete mole de seis sabores oferece aos empreendedores de sorvete diversas variações de sabor e atende a múltiplos pedidos ou preferências de clientes simultaneamente. Esta máquina é projetada para vários usos, incluindo;
Os compradores de negócios devem escolher cuidadosamente as máquinas de sorvete mole que atendam às suas necessidades específicas e às de seus clientes. Eles devem considerar os seguintes fatores.
Capacidade de Produção
A capacidade de produção da máquina deve ser suficiente para atender à demanda de pico. Os compradores devem avaliar a produção diária da máquina de 6 sabores para descobrir o número de porções que ela pode produzir diariamente. Além disso, eles devem pensar sobre a demanda diária típica de porções de seus clientes para ver se a capacidade da máquina atende ao volume necessário.
Eficiência Energética
Após calcular a produção diária, os compradores devem considerar o consumo de energia da máquina para descobrir sua eficiência energética. Isso ocorre porque sorvetes e outras sobremesas congeladas são feitos em grandes quantidades, e as máquinas precisam de muita energia para funcionar. Elas devem estar em conformidade com as normas de eficiência energética e ter recursos como baixo custo operacional e eficiência. Isso ajudará a reduzir sua pegada de carbono e os custos operacionais de longo prazo.
Interfaces de Mistura
As interfaces de mistura da máquina são os pontos onde a mistura de sorvete mole é conectada. Os compradores de negócios devem avaliar o número de interfaces que a máquina possui para que possam obter a correta que pode lidar com o volume necessário de mistura de sorvete mole a cada dia. As máquinas com múltiplas interfaces de mistura podem produzir simultaneamente diferentes sabores de sorvete. Isso é ideal para empresas com alta demanda do cliente por vários sabores de sorvete.
Manutenção e Suporte
Os compradores de negócios devem procurar máquinas que sejam fáceis de manter. Eles devem descobrir o processo de limpeza e as tarefas de manutenção rotineiras necessárias para manter as máquinas em boas condições de funcionamento. Além disso, eles devem considerar a disponibilidade de peças sobressalentes, orientação e recursos para tarefas de manutenção, e como podem fornecer um fornecimento rápido de peças de reposição para as máquinas de seus clientes. Isso ajudará a responder prontamente a quaisquer problemas que possam surgir.
P1: Qual é o método de refrigeração mais comum usado em máquinas de sorvete mole de 6 sabores?
R1: O método de refrigeração mais comum usado em máquinas de sorvete mole de 6 sabores é o sistema de refrigeração por expansão direta, onde um compressor resfria um fluido circulante para congelar a mistura.
P2: Que tipo de compressor é normalmente encontrado em máquinas de sorvete mole?
R2: As máquinas de sorvete mole normalmente utilizam um compressor alternativo, que é comum em freezers comerciais e comprime e expande eficazmente o gás refrigerante.
P3: Como funciona uma máquina de sorvete mole de 6 sabores?
R3: Uma máquina de sorvete mole de 6 sabores funciona misturando e dispensando simultaneamente seis bases de sorvete de diferentes sabores por meio de bicos de dispensação separados.
P4: Quais são algumas tarefas de manutenção que podem ser necessárias para uma máquina de sorvete mole de 6 sabores?
R4: Algumas tarefas de manutenção que podem ser necessárias para uma máquina de sorvete mole de 6 sabores incluem a limpeza regular do funil de mistura e dos bicos de dispensação, a inspeção e a substituição de juntas e anéis O desgastados, e a manutenção profissional periódica do sistema de refrigeração.
浙公网安备 33010002000092号
浙B2-20120091-4