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A qualidade e o tamanho dos mirtilos podem variar muito, tornando essencial para os produtores terem a máquina de classificação certa para o seu negócio. Existem diversos tipos de máquinas de classificação disponíveis para atender diferentes tamanhos de produção, orçamentos e necessidades de classificação.
Classificadores Ópticos
Classificadores ópticos são máquinas de alta tecnologia que utilizam tecnologias avançadas, como detecção a laser, imagem e inteligência artificial (IA), para classificar e selecionar mirtilos com precisão, com base em parâmetros específicos. Esses parâmetros podem incluir tamanho, forma, textura, cor e qualidades internas, como maturação ou defeitos, entre outros. Um dos maiores benefícios dos classificadores ópticos é sua eficiência na identificação e segregação de bagas defeituosas. Isso ajuda a reduzir a possibilidade de bagas danificadas ou de baixa qualidade entrarem em uma linha de produção.
Classificadores de Tamanho
Classificadores de tamanho são máquinas que se concentram principalmente em classificar mirtilos com base em seus tamanhos. O processo envolve a medição do diâmetro ou volume de cada baga e, posteriormente, classificá-las em categorias de tamanho distintas. Os classificadores de tamanho mecânicos utilizam placas vibrantes, peneiras ou aberturas para separar os diferentes tamanhos manualmente. No entanto, esse processo não é muito preciso e pode resultar em bagas rejeitadas ou danificadas. Por outro lado, os classificadores de tamanho digitais empregam medição a laser ou sistemas de câmera para medir com precisão o tamanho de cada mirtilo. Isso permite um processo de dimensionamento mais preciso, reduzindo o risco de danificar as bagas.
Classificador Óptico de Bagas
Esta máquina utiliza tecnologia avançada de câmera para analisar a cor e a aparência geral dos mirtilos. As bagas inadequadas ou defeituosas são então ejetadas da linha de transporte principal usando um jato de ar suave. Este método garante que apenas os melhores mirtilos cheguem ao empacotamento.
Máquina de Classificação por Peso e Tamanho
Esta máquina descreve o processo de classificação de mirtilos com base em seu peso e tamanho. Normalmente, compreende um conjunto de bandejas vibrantes, esteiras transportadoras e balanças integradas. Os mirtilos são primeiro alimentados no sistema, onde são separados com base em seu tamanho usando bandejas vibrantes. Depois disso, os lotes individuais de mirtilos são pesados usando as balanças integradas. A máquina então classifica os mirtilos em diferentes categorias de acordo com os parâmetros predefinidos de peso e tamanho.
As especificações podem variar dependendo do tamanho da máquina, capacidade, tecnologia e recursos.
Comprimento e Largura da Esteira Transportadora:
O processo de classificação e seleção ocorre em esteiras transportadoras, onde as bagas são expostas aos classificadores. O comprimento e a largura dessas esteiras variam de acordo com a máquina, pois máquinas menores podem ter de 2 m a 3 m (6,5 pés a 9,8 pés) de comprimento e 600 mm (2 pés) de largura. As máquinas maiores têm até 4 m (13,1 pés) de comprimento e 800 mm (2,6 pés) de largura.
Precisão de Classificação:
A beleza de uma máquina de classificação de mirtilos reside em sua capacidade de classificar com precisão as bagas com base em critérios específicos, como tamanho, cor, qualidade e maturação. Diferentes máquinas têm seus próprios níveis de precisão.
Fluxo de Ar:
As máquinas ópticas usam ar para soprar as bagas defeituosas. O volume de ar é importante para determinar quantas bagas defeituosas podem ser removidas por unidade de tempo. Varia de acordo com a máquina. Algumas máquinas possuem várias válvulas ajustáveis que dão ao usuário mais controle sobre quais bagas são sopradas.
Capacidade de Classificação:
Isso se refere à quantidade de mirtilos que a máquina de classificação pode manusear em um período de tempo especificado. Por exemplo, uma máquina pequena pode ser capaz de classificar 500 - 900 kg por hora (1102 - 1984 libras por hora), enquanto máquinas maiores com mais esteiras transportadoras podem ter uma capacidade de 2.500 - 3.000 kg por hora (5511 - 6614 libras por hora).
A máquina de classificação e seleção de mirtilos tem um processo de manutenção simples. Seguir esse processo leva a um desempenho ideal, menos avarias e maior vida útil:
Inspeção Diária:
Todos os dias, os operadores devem inspecionar toda a máquina. Eles devem examiná-la para verificar se há desgaste, rasgos, peças soltas ou qualquer dano. Eles precisam monitorar os componentes cruciais que são mais propensos a ter problemas para ver se precisam de algum serviço ou substituição. O acúmulo de frutas maduras ou detritos precisa ser limpo antes que se torne problemático ou perigoso para a segurança.
Manutenção Semanal:
Retire os componentes de classificação usados e desgastados. Substitua esses componentes por peças de classificação novas para garantir a qualidade contínua dos mirtilos e a satisfação do cliente. No mecanismo de classificação óptica, as lentes da câmera precisam ser limpas para garantir imagens claras e precisas das bagas. As esteiras transportadoras podem exigir lubrificação em certos pontos de contato para reduzir o atrito e o desgaste. Quaisquer ajustes nos critérios e parâmetros de classificação da configuração precisam ser feitos.
Manutenção Mensal:
Usando um aspirador de pó ou compressor de ar, toda a poeira precisa ser removida da máquina. As correias, motores e engrenagens devem ser inspecionados para verificar se há sinais de desgaste ou danos. Quaisquer alterações adicionais nos critérios de classificação devem ser feitas de acordo com o inventário de mirtilos.
As máquinas de classificação e seleção de mirtilos são essenciais para garantir o controle de qualidade no processamento de mirtilos. No entanto, elas não se limitam apenas a este uso. Muitas outras indústrias que lidam com a classificação e seleção de frutas podem se beneficiar desta máquina.
Aqui estão algumas das utilizações das máquinas de classificação e seleção de mirtilos:
Capacidade:
Ao escolher uma máquina de mirtilos, a capacidade da máquina de classificação e seleção é uma consideração importante. Ela pode classificar bagas em alto volume. Por exemplo, algumas máquinas podem classificar até 3.000-5.000 kg por hora.
Controle de Qualidade:
Uma máquina de classificação e seleção pode examinar com precisão os mirtilos em busca de qualidade. Recursos como peso, tamanho, forma, maturação, firmeza, cor e defeitos serão considerados quando a máquina analisar as bagas. Os dados da máquina de mirtilos agora podem ser usados para identificar áreas de melhoria nos processos de cultivo e colheita, permitindo que os produtores tomem ações baseadas em dados para melhorar a qualidade de seus mirtilos.
Automação e Eficiência:
Quando um agricultor classifica e seleciona mirtilos com uma máquina, é mais rápido e eficiente do que fazer isso manualmente. A máquina pode classificar muitos mirtilos em pouco tempo. Isso pode economizar tempo e permitir que o trabalhador faça outras coisas mais rapidamente.
Flexível e Personalizável:
Uma máquina de classificação tem muitas opções para diferentes frutas. Pode ser ajustada para se adequar a variedades e tamanhos específicos de frutas. As empresas podem encomendar máquinas que funcionam exatamente como precisam.
Traçabilidade:
Os registros de processamento da máquina devem ser monitorados, armazenados e analisados. As máquinas de classificação e seleção podem criar um histórico transparente de como os mirtilos foram manuseados. Isso ajuda a construir a confiança do consumidor e a confiança no produto.
Custo-efetivo:
Uma máquina de classificação e seleção precisa pode aumentar a eficiência da produção. Tem o potencial de reduzir os custos de mão de obra e melhorar o rendimento do produto. Embora o custo inicial possa ser maior, ele pode se pagar no futuro por meio de economia de custos e maior produtividade.
P1. Quais são as principais coisas a serem consideradas ao comprar uma máquina de classificação de mirtilos?
A1. Ao comprar uma máquina de classificação de mirtilos, é importante considerar fatores como a capacidade da máquina ou o volume a ser processado por hora, a velocidade e precisão da classificação, a flexibilidade que a máquina oferece no manuseio de diferentes variedades e qualidades de bagas e o nível de automação e custo de mão de obra.
P2. Por que as máquinas de classificação de mirtilos são tão importantes?
A2. Essas máquinas de classificação são importantes porque, embora os mirtilos sejam pequenos e trabalhosos de manusear, as demandas do mercado são grandes. Os clientes desejam saber exatamente quantos mirtilos estão em suas caixas. Não apenas isso, mas as máquinas podem distinguir entre mirtilos de diferentes tamanhos e qualidades. Esses fatores afetam o preço.
P3. As máquinas de classificação destroem os mirtilos?
A3. Não, as máquinas modernas de classificação e seleção são projetadas para manusear frutas delicadas com cuidado. Equipadas com recursos de manuseio suave, como escovas macias, dedos operados pneumaticamente e transportadoras acolchoadas, as máquinas minimizam o risco de amassar ou danificar os mirtilos durante o processo de classificação.
P4. Uma máquina de classificação pode classificar mirtilos com base na cor?
A4. Sim, algumas máquinas de classificação avançadas também podem classificar mirtilos de acordo com sua cor. Essas máquinas geralmente utilizam tecnologia de imagem digital ou sistemas espectroscópicos para detectar com precisão diferenças sutis no tamanho, forma e cor dentro dos mirtilos.